Bakning med frukt går otroligt gott och doftande. Skäm bort dig själv och din familj och laga en tårta med aprikoser på yoghurt. Vi kommer att berätta för dig intressanta recept för dess förberedelse nedan.
Receptet på tårta med aprikoser på yoghurt
ingredienser:
- små aprikoser skalade - 12 st.
- kefir - ¼ kopp;
- ägg - 3 stycken;
- granulatssocker - ½ kopp;
- vetemjöl - 500 g;
- salt - 1 nypa;
- smör 73% fett smält - 70 g;
- bakpulver - 5 g;
- Vanillin - ¼ tsk.
beredning
När vi bakar tårta med aprikoser använder vi en form med avtagbara sidor 19 cm i diameter. Smörj det med olja och täck botten med pergament. I förväg till 200 grader värms vi en ugn. Vi bryter in i den djupa skålen med ägg, tillsätter salt till dem, häller socker och blandar allt med en mixer. Vi häller försmält och nödvändigtvis kylt smör. Häll vanilj och rör om. Vi kopplar bakpulveret med mjölet och häll den torra blandningen i äggmassan. Rör för att göra en tjock deg. Placera degen i en form, lägg ut halva aprikoserna, tryck dem lätt och baka i 40 minuter.
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- socker - 1 kopp;
- kefir fett - 1 kopp;
- mjöl - 1 glas;
- mat soda - 5 g;
- Vegetabilisk olja raffinerad - 130 ml;
- aprikoser - 300 g;
- pulveriserat socker.
beredning
Vi slog ägget väl med socker med en mixer. Häll i vegetabilisk olja utan lukt, kefir och blanda igen bra med en tunn dricks. Tillsätt soda, som släckes med ättika, mjöl och knådar degen, som kommer ut ur medium densitet. Vi lägger till halvor av skalade aprikoser och försiktigt, försöker att inte skada frukt, vi blandar. Formen är täckt med pergament, hälls i en deg och skickas till en förvärmd ugn. Klar paj smör lätt med sockerpulver.
Och att kakan visade sig vara inte för våt och tung, är det bättre att ta aprikoser lite grönaktiga.
Jellied paj med aprikoser på kefir
ingredienser:
- ägg av kyckling - 3 delar;
- kefir 3,2% fetthalt - 1 kopp;
- vetemjöl - 700 g;
- socker - 1 kopp;
- smör krämig 73% fetthalt - 90 g;
- vanillin - 5 g;
- mat soda - 5 g;
- aprikoser - 450 g.
beredning
Ägg slog upp med socker, häll kefir, tillsätt läsk, mjukat smör, vanillin och häll i mjöl. Knippa degen. Häll hälften av degen i formen. Vi lägger aprikoser avskalad ovanifrån. Top med resten av degen. Sätt i blanketten i ugnen, vilken förvärmdes till en temperatur på 180 grader och låt i 45 minuter.
Pie på kefir med aprikos i en multivark
ingredienser:
- vetemjöl - 2 koppar;
- socker - 1 kopp;
- kokvatten - 5 g;
- fett kefir - 1 glas;
- Vaniljssocker - 1 paket;
- kycklingägg stor - 3 st.
- aprikoser - 300 g.
beredning
Kefir, uppvärmd till rumstemperatur, häll i en djup behållare, häll soda och blanda. I en annan behållare