Lenten kaka är en utmärkt uppfödning av konditori, med vilken du kan överleva strikta påskedagar, utan att ge upp kakor, "Medoviks" och "Napoleoner", eftersom rätt valda ingredienser kommer att göra en ny efterrätt smak bättre, och kombinationer av juice, honung och sylt kommer inte att ge Juiciness närande krämer.
Hur man lagar magert tårta
Läckra magert tårta har dussintals variationer. De mest populära produkterna är kex deg produkter. För beredningen blandas sockret med kolsyrade vatten och vegetabilisk olja, mjöl, läsk och vispbrunn. Stänk formen med en mango och baka kakan i 30 minuter.
- Lentil kakor för en tårta kommer att visa sig mycket mer magnifik, om du lägger produkten i en väluppvärmd ugn.
- Det är tillåtet att lägga till tofu till degen. Ett par skedar av sojaprodukt kan ersätta ett ägg.
- Juicer, sylt, fräscha eller frysta frukter kommer att tillsätta smala produkter av saftighet, smak och arom.
Lenten chokladkaka - recept
Lenten chokladkaka på inget sätt sämre än den rika mannen. Magnifika kaffekakor med sött sylt syltlager, under chokladis, ser saftig, aptitretande och väldigt högtidlig ut. Det är svårt att tro att vegetabilisk olja gjorde kakan våt och lös, och ett par skedar kakao bidrog till att uppnå smaken av chokladkakan.
Ingredienser :
- mjöl - 200 g;
- socker - 260 g;
- kakao - 80 g;
- vatten - 300 ml;
- olja - 90 ml;
- bakpulver - 20 g;
- sylt - 150 g.
beredning
- Blanda degen från mjöl, bakpulver, 20 g kakao, 200 g socker, 250 ml vatten och 70 ml olja.
- Baka 40 minuter vid 180 grader.
- Klipp i halva och smutsa med sylt.
- Lentenisning för en tårta bryggas från 60 g kakao, 20 ml olja, 60 g socker och 50 ml vatten, kyles och appliceras på en magert chokladkaka.
Morotkaka - recept
Lenten kaka med morötter kan säkert inkluderas i någon kost diet, särskilt eftersom bakning receptet är enkelt och enkelt, och resultatet visar sig vara en användbar och läcker behandling. Degen gjorda av morötter och citronpuré har en söt och lätt citrusarom, och kombineras perfekt med en nötkräm som smutsas med lätta skorskor.
ingredienser:
- morötter - 400 g;
- citron - 1 stycke;
- socker - 450 g;
- vatten - 900 ml;
- olja - 150 ml;
- mjöl - 450 g;
- stärkelse - 40 g;
- bakpulver - 10 g;
- Jordmandelar - 150 g.
beredning
- Blanda 150 ml vatten, mjöl, smör, bakpulver, riven morötter, 200 g socker och citronmassa.
- Baka tre kakor vid 180 grader i 50 minuter.
- Torka mandlarna i 500 ml vatten i 5 minuter.
- Tillsätt stärkelsen, 250 g socker och resten av vattnet.
- Koka ett par minuter och vispa.
- Smörj den mager morotkrämkakan.
Kakan "Napoleon"
Lenten kaka är ett recept som gör det möjligt att göra till och med den populära "Napoleon". Och även om den här versionen inte kommer att imponera på degens krämiga smak och luftighet, för bakning utan ägg, smör och mjölk - det är otroligt bra. Tack vare en lätt vaniljong av juice och mango är kakan mjuk och fuktig, speciellt om du låt den brygga i 24 timmar.
ingredienser:
- mineralvatten - 200 ml;
- mjöl - 875 g;
- olja - 200 ml;
- manga - 250 g;
- socker - 250 g;
- apelsinjuice - 1 liter;
- mandel - 50 g.
beredning
- Blanda degen från vatten, mjöl och smör.
- Rulla degen i 10 kakor.
- Varje baka vid 180 grader i 5 minuter.
- Koka nötterna med socker, mango och juice.
- Kyla och piska.
- Forma en magert tårta, smörj grädden med grädde.
Oral orange tårta
Kakan på apelsinjuice är en av de sällsynta alternativen med maximal användning av citrusfrukter. Apelsinjuice är inte bara grunden för testet, men också i kräm, vilket resulterar i att kakan på saften blir mjuk och sur, söt och blöt i citruskräm, förvärvar en intensiv smak och smälter bara i munnen.
ingredienser:
- apelsinjuice - 700 ml;
- zest - 20 g;
- socker - 240 g;
- olja - 90 ml;
- vinäger - 30 ml;
- mjöl - 300 g;
- läsk - 15 g;
- läsk - 30 ml;
- malda mandlar - 40 g;
- manga - 40 g.
beredning
- Vispa 200 ml juice med 200 g socker med ättika och mjöl.
- Tillsätt vatten och läsk.
- Baka degen i 35 minuter vid 180 grader.
- Blanda mandlar, zest, mango, 40 g socker och 500 ml juice.
- Koka grädden i 20 minuter.
- Vispa och smörj kakan.
The Lenten Pancake Cake
Lenten söt pannkaka kaka är en hitta för dem som vill helt enkelt och icke-trivialt diversifiera bordet. Här, som ingenstans, finns det många alternativ. Pannkakor kan smörjas med sylt, sylt eller, som i denna version, en kräm med kakao, kompensera för bristen på densitet, viskositet och rik smak av krossade nötter och bananmassa.
ingredienser:
- mineralvatten - 400 ml;
- socker - 60 g;
- mjöl - 140 g;
- olja - 60 ml;
- sojamjölk - 400 ml;
- malda mandlar - 100 g;
- banan - 2 delar;
- kakao - 70 g.
beredning
- Från vattnet blandar mjöl, socker och 20 ml smör degen och baka pannkakor.
- Förbered sojamjölk och mandel.
- Tillsätt kakao, 40 ml smör, bananer och visp.
- Smör pannkakorna med grädde och lägg dem i en hög.
Kakan "Medovik"
Lenten honungstårta är det enda konditoriet som har bevarat sin traditionella smak. Detta är förståeligt: honung i någon variation av receptet är den viktigaste ingrediensen som bestämmer doften och färgen på produkten. Dessutom väljer många hemmafruar bland annat den klassiska "Medovik". Det är knådat i ett vattenbad, och det här är den bästa tekniken för att få en elastisk magert deg.
ingredienser:
- mjöl - 450 g;
- olja - 250 ml;
- aprikos sylt - 350 g;
- honung - 100 g;
- socker - 150 g;
- läsk - 10 g;
- vatten - 50 ml.
beredning
- Värm upp sockret, honung och vatten i ett vattenbad.
- Tillsätt soda, 100 ml smör, mjöl och ät degen.
- Rulla ut 6 kakor
- Baka vid 170 grader i 5 minuter.
- Vispa 150 ml smör och sylt.
- Smörj den magert gräddekakan.
Lenten banan tårta
En enkel banankräm för tårta är ett tillfälle att laga mat och en mild tillsats till bakning, och i själva verket själva efterrätten. Dessutom är det lönsamt, enkelt och gott. En liten bananmassa i degen ger kakan en öm och mild smak, och några krossade frukter, kokta i juice och kakao, blir lätt till en tjock, doftande och närande kräm.
ingredienser:
- banan - 2 delar;
- socker - 150 g;
- mjöl - 500 g;
- starkt te - 250 ml;
- honung - 40 g;
- olja - 40 ml;
- apelsinjuice - 100 ml;
- läsk - 10 g;
- kakao - 40 g.
beredning
- Vispa i en mixer 1/2 banan med te, honung, smör, 70 g socker, läsk och mjöl.
- Baka 40 minuter vid 180 grader.
- Kall och skär i halva.
- De återstående bananerna huggas och kokas i juice och socker i 5 minuter.
- Lägg till kakao och visp.
- Smörj kakans halvor med grädde.
Lenten kokosnötkaka
Att göra mager grädde för en kakaosmjölk är inte nödvändig för att köpa en dyr exotisk produkt. Mycket doftande och välsmakande mjölk kan göras från vatten och kokosflis. För detta piskas ingredienserna i en mixer och den filtrerade vätskan används för att göra en mild, vanilj och kexdeig.
ingredienser:
- kokosnöt rakning - 500 g;
- vatten - 1,2 liter;
- mjöl - 250 g;
- stärkelse - 20 g;
- socker - 180 g;
- olja - 40 ml;
- läsk - 10 g.
beredning
- Piska vattnet med kokosflis.
- Töm vätskan.
- Till hälften tillsätt 120 g socker, stärkelse och kock.
- I resten - skriv 60 g socker, olja, läsk och mjöl.
- Baka 40 minuter vid 180 grader.
- Smörj med grädde.
Kakan i mikrovågsugnen
Instant kaka bråttom - prerogativ ägare av mikrovågsugn. Förberedelse i det tar lite tid, och kex får alltid frodigt, ömt och luftigt. Förbered chokladbasen genom att tillsätta kakao i mjölet och täcka allt med mager glasyr. Resultatet kommer äntligen att dyka in i chocken av hushåll som såg på bordet doftande bakverk på bara 10 minuter.
ingredienser:
- mjöl - 210 g;
- kakao - 80 g;
- socker - 250 g;
- olja - 80 ml;
- bakpulver - 10 g;
- vatten 350 ml;
- magert margarin - 20 g.
beredning
- Vispa mjölet med 40 g kakao, 200 g socker, olja, 300 ml vatten och bakpulver.
- Baka i 7 minuter vid maximal effekt.
- Koka 40 g kakao med 50 ml vatten och 50 g socker.
- Kall och lägg till margarin.
- Smörj kakan med isbildning.
Lenten kaka utan att baka
En tårta från kex utan bakning är en av de mest praktiska delikatesserna, vilket inte kräver mycket tid och arbete. Detta är ett utmärkt tillfälle att skapa en unik och unik produkt. Särskilt om du lagar en doftande äppel-kanelpåfyllning, med vilken även de mest färska kexarna kommer att förvärva en pikant, ny smak.
ingredienser:
- äpple - 2 stycken;
- äppeljuice - 200 ml;
- pulveriserat socker - 100 g;
- kanel - 5 g;
- kakor - 200 g.
beredning
- Skivor av äpplen med juice och koka i 20 minuter.
- Häll 100 g pulver, kanel och kyla.
- Lägg kakorna lager, smörja varje rad med äppel sylt.
- Sätt i frysen i 3 timmar.
Skicka kaka i en multivark
Varje hemmafru har sitt eget recept på en läcker magert tårta, utformad uteslutande för multivarqua. Det är känt att bakning alltid är möjlig i den, och all ansträngning reduceras till förväntan på en ljudsignal. Samtidigt kan du vara säker på att kakan blir saftig, öm och luftig och helt undviker grädden.
Ingredienser :
- mjöl - 200 g;
- socker - 180 g;
- tranbär - 80 g;
- nötter - 50 g;
- olja - 120 ml;
- vatten - 200 ml;
- bakpulver - 20 g.
beredning
- Anslut alla ingredienserna tillsammans och ät degen.
- Koka i "Baking" i 60 minuter.