Antalet och mångfalden av cookie recept kan vända ett huvud till den tidigare konditoren. Här är du och dieter av delikatesser, och express recept, och alternativ på spisen, och de som är gjorda av ett minimum av ingredienser, kort sagt, för varje fan finns en kaka. I det här materialet kommer vi att försöka beskriva i detalj en liten del av de olika recepten vi kan täcka.
Hur lagar du kakor med kakor?
Smältning och ömtåliga smöriga shortbreadkakor tjänade förtjänat titeln på klassiker. Det används oftast för frodig dekoration, glasyrmålning , och det var hans recept som var grunden för att skapa all den mängd som finns idag.
ingredienser:
- mjöl - 245 g;
- smör - 220 g;
- pulveriserat socker - 95 g.
beredning
Innan du gör en kaka, lämna smöret vid rumstemperatur tills det mjuknar. Vispa det mjuka smöret i grädden med tillsats av pulveriserat socker, som regel tar det ungefär en minut. Nu börjar luftflödet komma in i delar av mjöl. Samtidigt med mjöl kan du lägga till lite salt eller vanillin för smak. Samla oljekrummen tillsammans och låt degen svalna i ungefär en timme för att underlätta rullningsprocessen. Rulla ut basen är i tjockleken på en halv centimeter, då är levern formad antingen med en kniv eller med en speciell skärning. Det är bara att baka en delikatess i en förvärmd till 175 graders ugn i 17-20 minuter.
Hur lagar du kakor hemma snabbt?
Snabba recept av sötsaker är de främsta vännerna av söt tand. Några minuter och ett skarpt kex luktar sött på din tallrik. Ingen proofing, kylning, rullande, skivning, knådad deg, utlagd på pergament och i ugnen!
ingredienser:
- jordnötssmör - 1 föremål;
- socker - 125 g;
- ägg - 1 stycke;
- honung - 30 ml;
- läsk - 1 tsk.
beredning
Medan ugnen värms upp till 180 grader, täcka två bakplåtar med pergament och fortsätt till provet. Blanda jordnötssmör med socker och slå ägget. Tillsätt blandningen med honung och läsk, häll en liten nypa salt och rör om igen noggrant. Sked degen i 16 portioner och lägg i ugnen i 10 minuter.
Hur lagar du kakor i en stekpanna?
Om det inte finns något rum i ditt hus för ugnen, betyder det inte att vägen till hemkakan är stängd. Därefter talar vi om hur man lagar kakor hemma med hjälp av en stekpanna.
ingredienser:
- mjöl - 135 g;
- läsk - 1/2 tesked;
- granulerat socker - 165 g;
- smör - 115 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjölk - 15 ml;
- havreflingor - 95 g;
- chokladcrumb - 120 g.
beredning
Havreflingor förvandlas till mjöl med hjälp av en mixer eller en kaffekvarn. Blanda havregryn med den vanliga, tillsätt sodavatten. Vispa smöret i den vita krämen tillsammans med mjölken och sockret, slå äggen i oljekrämmen, arbeta igen över massan med en visp och blanda allt med de torra ingredienserna. Tillsätt chokladmuffin i degen.
Smält ett par matskedar smör i en stekpanna och lägg den på en matsked av deg. Tryck lätt på kakan med en spatel och koka under locket i 5-7 minuter, se till att elden under stekpannan är minimal.
Hur lagar du kakor i en mikrovågsugn?
ingredienser:
- smör - 75 g;
- granulärt socker - 35 g;
- banan - 70 g;
- mjöl - 80 g;
- nötter - 35 g.
beredning
Banan med gaffel eller bländare. Tillsätt de hackade nötterna till den resulterande puréen. Separat, slå smöret med granulat, tillsätt en hackad banan och häll i mjölet. Sätt delarna av degen i en form och lägg den bakade i mikrovågsugnen i 3 minuter vid en effekt av 500W.