Låt oss överväga dig hur man gör skinka fyllda med ost och vitlök. Utan ett sådant originalt mellanmål kan nästan inget festligt bord göra.
Recept på skinka fylld med ost med vitlök och grönsaker
ingredienser:
- skinka - 150 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- ost - 200 g;
- courgette - 0,5 st.
- majonnäs - 2 msk. skedar;
- kryddor;
- salladsblad.
beredning
Så, gnuggar vi osten på en speciell teurochke, blanda den med vitlök som pressas genom pressen, tillsätt majonnäs, krydda med kryddor och blanda noggrant. Tvätta kucchini och, efter rengöring, skära den längs hela längden i tunna plattor. Sätt sedan på bordet en skivad skinka, lägg på toppen för varje zucchini, täcka dem med en ost-vitlöksmassa och rulla allt med en rulle och fäst kanterna med spettar. Efter det tar du salatens löv och lägger dem på ett färdigt mellanmål.
Skinka rullar fyllda med ost och avokado
ingredienser:
- skivning skinka - 200 g;
- räkor - 100 g;
- ostmassa - 150 g;
- avokado - 1 stycke;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- citronsaft - 1 msk. sked;
- gröna lökar;
- kryddor.
beredning
Avokado tvättas, skärs och försiktigt avlägsna stenen, och massa mos med en gaffel och häll citronsaft. Räkorna kokas, skalas och skärs. Vi lägger till ostmassa, kombinerar allt med avokadosmassan, tillsätt salt och peppar efter smak. Tunna tallrikar av skinka läggs ut på bordet och för varje lägger ut den färdiga fyllningen, stäng av rullar och anslut dem med fjädrar av gröna lök. På en vacker maträtt slänger vi kvistar av färsk sallad och grönsaker och sprider sedan de kokta rullarna med skinka ovanifrån.
Skinka fylld med ost, majonnäs och vitlök
ingredienser:
- skinka - 300 g;
- rå fusion - 200 g;
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs - för tankning;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- färska gröna.
beredning
Skinka skuren i tunna skivor. Ägg kokar tills du är klar, kall, ren och separera proteinerna från äggulorna. Sedan gnuggar vi separat yolk och ekorrar på rivaren. Smält ost är också revet. Grönska tvättas, torkas och hackas. Vitlök rengörs och pressas genom pressen. Sedan kombinerar vi ost, ekorrar, vitlök och gröna, fyller med majonnäs och blandar. På kanten av skinkan lägger du en liten fyllning, rulla upp rullen, doppade varje ände i majonnäs och rulla i riven yolk. Vi lägger ut mellanmålet på maträtten och serverar det.