Alla älskar sött utan undantag. Och ibland vill du äta något ovanligt och gott med te, men du vet inte vad! Vi föreslår att du lagar mat och skämtar dig med en skurig gräddfil. "Shaggy" vår kaka kommer att ge vanlig gräddfil. Hur? Nu ska vi berätta allt för dig.
Gräddfil kaka - recept
ingredienser:
För kex:
- ägg - 2 stycken;
- socker - 1 föremål;
- gräddfil - 200 ml;
- mjöl - 1,5 objekt;
- läsk - 1 tesked;
- vanilj - nypa;
- kakao - 2 msk. sked.
För grädde:
- socker - 0,5 objekt;
- gräddfil - 1 kg.
För glasyr:
- smör - 50 g;
- socker - 1,5 msk. skedar;
- kakao - 1 msk. sked;
- mjölk - 1,5 msk. sked.
beredning
För beredning av surt strimlad tårta tar vi ägg, häll socker och vispa tills ett frostigt vitt skum. Sedan sätter vi gräddfil, läskevinäger, som släckes och gradvis hälls i mjölet. Knippa en tunn deg. Därefter dela den i två lika delar. I en halv lägger vi till kakaopulver. Sprid degen på en bakplåt med en matsked och baka två kakor i en förvärmd till 180 graders ugn i ca 20 minuter.
Då ska våra kakor vara ordentligt nedkylda. Bryt nu försiktigt all denna skönhet i små bitar, om storleken på ett vaktelägg. Men var inte avskräckt i förväg, kom ihåg att vi gör allt för att skapa ett nytt kulinariskt mästerverk.
Sedan tar vi gräddfilen från kylskåpet och blandar den med socker.
Nu behöver vi bara förbereda glasyren. För att göra detta, häll i en liten kastrull mjölken, häll socker, tillsätt smör, kakao och värm den resulterande blandningen över låg värme. Glöm inte att rör om ibland tills sockret helt löser upp. Häll sedan vår tårta försiktigt och skicka i 2 timmar i kylskåpet.
Tja, det är allt, kakan, den raka hunden är klar! Du kan bjuda in gäster och behandla alla med denna fantastiska efterrätt.