Sallad med tonfisk och ris - utmärkt, gott, näringsrikt och hälsosamt mellanmål. Han kommer verkligen att överraska dig med sin pittoreska ursprungliga smak och kommer säkert att finnas med i listan över dina favoriträtter. Här är några salladsrecept med ris och tonfisk!
Sallad med konserverad tonfisk och ris
ingredienser:
- Tonfiskburk - 300 g;
- ris - 150 g;
- Bulgarisk grön paprika - 1 stycke;
- tomat - 2 st.
- salladsblad - för dekoration;
- salt, vitmalt peppar - till smak.
För tankning:
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- majonnäs - för tankning;
- senap 1 tsk;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- olivolja - 1 tsk.
beredning
Rice koka i förväg, dränera försiktigt vattnet och kyla. Konserverad mat från en burk i en skål och dela i små bitar. Bulgarisk peppar tvättas, ta bort kärnan, frön och skär i halva ringar. Lök rengörs och strimlas. Tomater skärs i 4 delar. Nu förbereder vi förbandet: utspädd majonnäs med citronsaft, tillsätt salt, olivolja, senap, peppar och pressa genom vitlökpressen. Alla ingredienserna blandas i en salladsskål, vattnas med förband, blandas och stängs i 20 minuter med lock. Vår sallad med konserverad tonfisk är klar!
Rissallad med tonfisk och ägg
ingredienser:
- konserverad tonfisk -150 g;
- syltad gurka - 1 stycke;
- ris - 0,5 objekt;
- lök - 1 st.
- ägg - 1 stycke;
- gröna oliver - för dekoration;
- greener - om så önskas.
För sås:
- gräddfil - 100 ml;
- majonnäs - 1 msk. sked;
- salt, peppar, senap - till smak.
beredning
Riskoka, och kasta sedan tillbaka i en kolander. Lök rengörs, skärs i halva ringar och passeras till mjuk i vegetabilisk olja. Marinerade gurka gnider på en stor rivare. Det hårdkokta ägget skärs i små kuber. Konserverad tonfisk med en gaffel. Gräddfil är blandad för att smaka med senap och majonnäs, tillsätt salt och svartpeppar. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, häll den färdiga såsen och blanda. Stänk en sallad av ris med tonfiskhackade örter, dekorera med oliver och servera.