Pudding är en mycket lätt och luftig efterrätt, som säkert kommer att vädja till dina gäster. Förbered disken väldigt lätt, speciellt i multivarket, men det visar sig vara otroligt ömt och härligt doftande.
Äppelpudding i en multivariat
ingredienser:
- kockost - 400 g;
- äpplen - 2 stycken;
- kycklingägg - 2 st.
- manga - 3 msk. skedar;
- socker - 100 g;
- smör - 30 g;
- vatten - 1 liter.
beredning
Vi erbjuder ett enkelt recept hur man gör pudding i en multivariat. Gröna äpplen skalas, skärs i hälften och tar bort kärnan. Mala dem sedan med en blandare i puré, tillsätt kockost, halv servering av socker och en mango. Blanda alla grundligt tills en likformig massa bildas.
I en separat skål slår du ägget, gradvis häller det återstående sockret tills ett ljust skum bildas. Därefter häll försiktigt de slagna äggen till äppelkurvan och rör försiktigt. Formen för att laga en maträtt för ett par smörjmedel med smör och skift försiktigt den kokta massan in i den.
Vi lägger formen i multivarken, fyller i den nödvändiga mängden vatten och koka ca 40-45 minuter i "Steam cooking". Den färdiga pudding från stuga ost i en multivarque bör vara mycket ömtålig och utsökt enligt dess konsistens.
Receptet på rispudding i multivariaten
ingredienser:
- ris - 1 föremål;
- mjölk - 3 objekt;
- socker - 0,5 objekt;
- citron - 1 stycke;
- kanel - 1 pinne.
beredning
Mjölk förvärms, men inte kokt. Tillsätt sedan socker, krossad citronskal och kanel. Vi häller blandningen i en kastrull och häller ris in i den. Vi förbereder mjölkpudding i multivarken i "Bake" -läget i 30 minuter. Vi kyler den färdiga maträtten och serverar den på ett bord med citronskivor och kanel.
Bananpudding i en multivariat
ingredienser:
- äpplen - 2 stycken;
- banan - 2 delar;
- Hercules - 1 objekt;
- socker - 0,5 objekt;
- mjölk - 1 föremål;
- russin - 0,5 objekt;
- kanel - 1 tesked;
- ägg - 4 stycken;
- salt - en nypa;
- citronsaft - 1 tesked;
- Smör - 10 g.
beredning
Raisiner häll kokande vatten och lämna i 15 minuter. Hercules slipar i mjöl med en kaffekvarn. Äpplen tvättades, rengjordes med bananer från skalet och gnidde i en stor skål på ett stort rivjärn. Till den krossade frukten, tillsätt kanel, häll citronsaft och blanda. Tillsätt sedan mjölets mjöl och slår lätt igen.
I skålen på multivarka sätter vi krämsmör, slår på "Hot" -läget och smälter det. Vi häll smält smör till apple - bananblandningen, häll mjölken här och sätt russin. Vi blandar det bra. I en separat skål, slå äggblandaren med socker och salt tills ett starkt skum. Anslut äggskummet noggrant med apple-havreprovet. Vi lägger massan i en kastrull, stäng locket på multivarken och baka pudden i "Bake" -läget i 60 minuter. Färdiga bakverk serveras endast för te i varm form.
Chokladpudding i multivarken
ingredienser:
- mjölk - 20 ml;
- socker - 50 g;
- vetemjöl - 50 g;
- grädde - 2 msk. skedar;
- kakaopulver - 3 msk. skedar;
- cognac - 1 msk. sked;
- kycklingägg - 2 st.
- läsk - 0,5 tsk.
- smör - 50 g;
- mandel - 2 msk. skedar;
- brödsmulor - 120 g;
- socker - 1 msk.
För vaniljsås:
- potatisstärkelse - 1 msk. sked;
- Vaniljssocker - efter smak
- ägg - 3 stycken;
- mjölk - 1 liter;
- mjöl - 1 msk. sked.
beredning
Kakao blandas med brödsmulor och hälls sedan gradvis i mjölk och grädde.
Vi lagar chokladpudding med "Bake" -programmet i 60 minuter. Vi serverar skålen varm och har hällt den på toppen med vaniljsås. För att göra det, ta en kruka, häll mjölk i den och koka den. Separat vi gnuggar ägg med socker, häll i mjöl, stärkelse och kombinera med mjölk.