Potatis på franska med kött i ugnen

Den fantastiska doften av potatis i franska med kött bakat i ugnen väcker aptit, och den otroliga smaken på maträtten gör att du kan använda den inte bara i vardagsmenyn utan också att skänka till något festligt bord.

Hur man lagar potatis på franska med malet kött i ugnen - recept?

ingredienser:

• malet kött - 600 g;
• tomater - 275 g;
• hård ost - 220 g;
• potatisknölar - 950 g;
• lök - 185 g;
• majonnäs - 200 g eller smaka på
• vegetabilisk olja;
• en blandning av torkade italienska örter - efter smak
• salt - efter smak
• pepparmalt svart - efter smak
• färska gröna - att smaka.

beredning

Potatisknölar är mina, rena, strimlade av tunna cirklar, salt, peppar, krydda med kryddor, vegetabilisk olja och blanda. En mängd potatis är bättre att välja en som är väl och snabbt kokad.

Lök rengörs, krossas med kuber eller tunna semirings och läggs till mald kött. Vi masserar också massan med salt, malt svartpeppar, en blandning av torra italienska örter och blandar väl.

Längst ner på ett oljat bakplåt lägger du ut potatis muggar, täcker med majonnäs och distribuerar malet kött med lök. Från toppen lägger vi ut tomaten rånar, tinker med finhackade färska örter och täcker med ett annat lag majonnäs. Vi lägger skålen i en förvärmd till 195 graders ugn och koka i trettio minuter. Sedan gnuggar vi skålen ovanifrån med osten och låt den baka i ytterligare femton minuter.

Hur man lagar pommes frites i en ugn med kycklingkött - ett recept?

ingredienser:

• kycklingmassa (kycklingfilé) - 650 g;
• hård piquantost - 150-200 g;
• Potatisknölar - 1200 g;
• lök - 150-200 g;
• majonnäs - 180 g eller smaka på
• vegetabilisk raffinerad olja - till smak;
• kryddor och kryddor - att smaka på;
• salt - efter smak
• pepparmalt svart - efter smak.

beredning

Potatisknölarna är fina, rengjorda och strimlade med cirklar om två millimeter tjocka. Kycklingkött, det är bättre om det är en kycklingbrödfilé, skuren i skivor, inte tjockare än en centimeter, täcka med matfilm och slå av lite med en kökshammare. Sedan krydda köttet med salt, malt svartpeppar och kryddor av ditt val och smak. Lök rengörs och skärs i halva ringar eller ringar. Potatis kombineras med lök, tillsätt majonnäs, salt, peppar, kryddor och kryddor och mixa.

I botten av den oljiga formen lägger vi hälften av potatisarna med lök, lägger ut kycklingköttet på toppen och täcker med de återstående potatiserna. Vi grillar skålen med riven ost och lägg den i en förvärmd ugn i 185 minuter i ungefär femtio minuter eller tills mjukheten på potatisen, som vi kontrollerar genom att punktera tandpetaren.