Tja, vilken typ av dryck kan jämföras med hemgjord juice. Det är både smakligare och mycket mer användbart än butiken. Vi kommer att berätta recepten för beredning av plommonjuice.
Plommonjuice med massa
ingredienser:
- plommon - 5 kg;
- socker - efter smak.
beredning
Plommon min och rensa av stenar, vi fyller dem med vatten, så att frukten är täckt med den. Vi lägger pannan på elden, låt massan koka och koka. Det bildade skumet avlägsnas inte, men vi lägger det inuti. Koka tills frukten är något kokt. Efter detta sätts panelen åt sidan tills massan svalnar ner. Torka sedan den genom en sikta.
Kakan placeras i en separat behållare, fylld med vatten, som täcker kakan, kokas och kokas i 5 minuter. Filtrera vätskan i de tidigare beredda potatismosorna. Vi lägger till socker till smaken. Vi lägger den på elden och kokar efter kokning i ytterligare 10 minuter. Nu är det bättre att ta bort det skum som bildas. Häll kokande juice på sterila burkar och rulla omedelbart.
Apple-plommonjuice för vintern
ingredienser:
- plommon - 2 kg;
- äpplen - 2 kg;
- socker - efter smak.
beredning
Vi skiljer plommon från benen, skär äpplen i skivor. Rör frukten med socker och lägg i en kastrullspanna. I den nedre tanken häller vi vatten, från ovan sätter vi skålen för att samla saften och på toppen av pannan med frukt. Efter kokning förbereder vi 50 minuter och därefter hälls den äppel-plommonjuice som formas över sterila burkar och rullas omedelbart.
Recept för plommonjuice
ingredienser:
- plommon - 5 kg;
- socker - efter smak
- citronsyra - efter smak.
beredning
Vi dränerar plommon, tar bort stenarna. Kram ut plommonjuice genom juicer, tillsätt socker till den och koka i 15 minuter, sedan svalna, filtrera och sätt tillbaka det till koka. Tillsätt citronsyra och häll strax saften över beredda banker, rulla upp dem och vrid dem över. Vi lämnar den tills nedkylningen.
Älskar naturliga juicer, då rekommenderar vi att laga äpple eller morotjuice .