Kombinationen av ris och grönsaker är en mycket välsmakande och näringsrik maträtt som kan tillverkas av alla färska eller frysta grönsaker som finns i kylskåp. Vi erbjuder dig flera recept av vegetabilisk pilaf, som alltid visar sig vara otroligt doftande och tillfredsställande.
Plint pilaf i en multivariate
ingredienser:
Kombinationen av ris och grönsaker är en mycket välsmakande och näringsrik maträtt som kan tillverkas av alla färska eller frysta grönsaker som finns i kylskåp. Vi erbjuder dig flera recept av vegetabilisk pilaf, som alltid visar sig vara otroligt doftande och tillfredsställande.
Plint pilaf i en multivariate
ingredienser:
- ångat ris - 3 objekt;
- vatten - 6 objekt;
- Bulgarisk paprika - 5 st.
- morötter - 3 stycken;
- glödlampa - 1 stycke;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- gurkmeja - nypa;
- koriander - nypa;
- kryddor;
- vegetabilisk olja - 3 msk. sked.
beredning
Hur man lagar grönsaks pilaf? Så först rengör vi morötterna och strimlar det med halm. Vi gör också samma med bearbetad bulgarisk peppar. Glödlampa och vitlök melenko hackad. Häll nu in i multivark vegetabilisk olja, sätt de beredda grönsakerna och mixa. Stäng enheten, ställ in läget "Bakning" och tid i 40 minuter. Efter färdig signalen tillsätt gurkmeja, koriander, blanda igen och sprida det tvättade riset. Blanda det med grönsaker, häll varmt vatten, smaka salt och laga maträtten i "Plov" -läget. Innan du serverar, dekorera grönsaks pilaf med färska örter!
Receptet på magert grönsak pilaf
ingredienser:
- vegetabilisk olja - 3 msk. skedar;
- morötter - 1 stycke;
- skogsvampar - 300 g;
- gröna konserverade ärtor - 3 msk. skedar;
- kryddor;
- filtrerat vatten - 400 ml;
- Bulgarisk peppar - 0,5 st.
- långkornigt ris 1 pc;
- glödlampa - 1 st.
beredning
Förbered alla grönsaker först: vi rengör dem, sköljer dem och skär dem i små sugrör. Svampen slipas i slumpmässiga skivor och stekas i en panna i vegetabilisk olja. I ett separat gjutjärn värms oljan, häll löken först och sedan morötterna tills de är gyllene. Till de stekt grönsakerna häller den bulgariska peppar och ris. Vi blandar massbrunnen och förbereder ytterligare några minuter. Häll sedan noggrant i vatten, kasta kryddor, koka upp och sätt på en svag eld. Efter 10 minuter avlägsna locket och häll ut de beredda svamparna. Därefter koka pilafen i ytterligare 10 minuter, tillsätt ärter, ta 5 minuter och ta bort från plattan.
Grönsak pilaf med svamp
ingredienser:
- ångad ris - 1 föremål;
- färska mushroner - 200 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- peppar röd bulgariska - 1 stycke;
- vegetabilisk olja;
- tomater - 2 st.
- vitlök - 1 huvud;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Glödlampan rengörs, sköljs, krossas med en kniv och sätts på varm olja. Morötter bearbetas, strimlad sugrör och skickas till en stekpanna. Bulgarisk paprika skärs med godtyckliga bitar och läggs till grönsaker tillsammans med tomater och svampar. Innehållet blandas grundligt, saltas, reduceras eld och låt koka, och lägger till dina favorit kryddor. Ris tvättas, hälls i en vegetabilisk blandning, fylld med vatten och täckt med lock. När vätskan börjar koka, lägg till några rengjorda vitlöksklyftor. Efter 10 minuter absorberar du helt hela vattnet, så stäng av gasen och låt disken "komma upp" lite.
Grönsakspumpe med ris och majs
ingredienser:
- ris - 1,5 objekt;
- glödlampa - 1 stycke;
- konserverad ärter - 1 kruka;
- konserverad majs - 1 kruka;
- morötter - 1 stycke;
- sötpeppar - 1 st.
- kryddor;
- vegetabilisk olja - 50 ml.
beredning
Ris sköljdes ordentligt och fylldes med filtrerat vatten. Glödlampor och morötter rengörs, skärs i kuber och peppar bearbetas av frön och strimlade band. Töm vätskan med burkärtor och söt majs. Sätt stekpannan på elden, häll olja in i den och värma den. Därefter sprider vi morötter, vi överför det, rörande. Sprid sedan de övriga grönsakerna, rör om och värm upp. Precis somna ris, vi håller vitlök och podsalivaem till smak. Fyll alla med varmt vatten och släck pilaf tills riset är klart.