Makaroner i marinen är en aptitretande maträtt som har vunnit populär kärlek och aldrig tidigare skådad berömmelse på kort tid. Det är inte bara felet i delikatets utmärkta smak och höga näringsegenskaper, utan också den snabba, opretentiösa förberedelsen av det.
Hur lagar man pasta i marinan?
Makaroner i flottan - ett recept på elementärt och inser det kan enkelt utan att ens ha erfarenhet av den kulinariska affärskvinnan. Det viktigaste är att följa rekommendationerna från tekniken och följa de enkla reglerna för matlagning.
- För pastaens dekoration använd någon form av pasta som kokas tills den är klar i saltat vatten.
- Färdig pasta hälls i en kolsyrare, får tömma och blandas med rostad hackat kött.
- I köttbasen, om så önskas, lägg till grönsaker, alla slags kryddor, kryddor eller förbereda en pasta sås på ett flotta sätt med tomat.
- När du serverar en skålsäsong med riven ost, hackade färska örter.
Makaroner i flottan - ett klassiskt recept
Det klassiska receptet för pasta i en Fleet-stil med malet kött förutsätter användning som en grund för lång pasta: spaghetti, bucatini, tagliatelle, fettuccini, som kombineras med lök och nötkött. I vissa fall tillsätts vitlök till smaken för smak och smak.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- forcemeat - 300 g;
- lök - 1 st.
- salt, malt svartpeppar, vegetabilisk olja.
beredning
- Koka pastan, ge avlopp.
- På oljegrynhackade lök, lägg till köttfärs, säsong, steka tills det är klart, omröming.
- Tillsätt tillagad pasta, värm upp ett par minuter.
- Pastan serveras i en marin stil medan den är varm.
Makaroner i en flotta stil - recept med gryta
Följande recept på pasta i marinan förutsätter användning av stewed meat som köttkomponent. Denna version av skålen kan klassificeras som en "snabbkalad", eftersom den kan göras på några minuter, helt enkelt blandar den kokta pastan med en fläsk, nötkött eller fjäderfä eller lägger till en komposition för mättnad med grönsakstegning.
ingredienser:
- pasta - 200 g;
- gryta - 1 gryta;
- lök och morötter - 1 st.
- salt, malt svartpeppar, örter.
beredning
- Koka pastan.
- För fett från stuvat kött är skivad lök och morötter stekt, kött, pasta tillsätts, värmdes i några minuter.
- Speciellt utsökt pasta med stewed i en marin kommer, om du lägger till dem när du serverar färska gröna.
Pasta i flottan med kycklinghalsad kött
Mindre caloric och mer dietary kommer att producera pasta i flotish stil med kycklingbröst, om du registrerar dem i ljuset av rekommendationerna nedan. Köttet ska vridas i köttkvarn, samtidigt som du lägger till en liten skiva smör för juiciness, stek i en panna innan du byter färg med doftande italienska eller provencalska örter.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- kycklingbröst (filé) - 400 g;
- lök - 1 st.
- fett eller smör - 50 g;
- Italienska eller provencalska örter - 2 nypa;
- salt, svartpeppar, grönsaker, vegetabilisk olja.
beredning
- Koka pastan.
- Häll kyckling med smör eller smör.
- På vegetabilisk olja sprids löken, köttet tillsättes, stekt, omröring.
- Häll i en behållare med pasta, värm lite upp och servera sedan, krydda med örter.
Makaroner i flottan med tomatpasta
Speciellt rik smak och doft av maträtten förvärvas, om du gör pasta på ett flotta sätt med tomat . Du kan ta tomatpasta, utspätt med vatten, som i detta recept, eller ersätt det med tomater, ketchup eller tomatsås. Skärpa och piquancy kommer att ge vitlök och kryddig peppar, du kan lägga till smak.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- forcemeat - 0,5 kg;
- lök - 1 st.
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- vatten - ½ kopp;
- vitlök - 2 tänder eller smak
- varm peppar - ¼ st. eller att smaka
- salt, malt svartpeppar, kryddor, smör.
beredning
- Koka pastan.
- Stek lök i olja, lägg till köttfärs, brun.
- Häll pastaen, häll i vatten, fläck massan i 5 minuter, tillsätt krossad vitlök, kryddor och hackad varm peppar.
- Skicka pasta och pasta, värm upp en minut.
- Serveras läckra nudlar i Navy omedelbart hett.
Makaroner i en flotta stil - recept med kött
Smakfull pasta i flottan med fläsk, kokad enligt följande recept, skiljer sig något från de klassiska. Kött i detta fall är finhackat med en kniv utan att använda köttkvarn eller blender, vilket något ändrar texturen på skålen och låter dig njuta av nyheten i smaken. Innehållet i stekpannan kan eventuellt polstras under locket och lägger till ett par skedar gräddfil eller tomatsås.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- fläsk - 0,5 kg;
- lök - 1 st.
- salt, malt svartpeppar, kryddor, vegetabilisk raffinerad olja.
beredning
- Haka gräskkakan snyggt och sprida i en panna med varm olja.
- Smör köttet lite, lägg den strimlade löken, säsong, varma tills mjuk.
- Tillsätt den kokta makaronan i skålen, blanda, stå på elden i en minut och servera.
Makaroner i flottan med kokt kött
Okonventionell matlagning av pasta i en marin stil med kokt kött kommer att behaga supporters av dietmenyn och sunda matar. Skålens kaloriinnehåll kan justeras genom att använda olika typer av köttbas och ytterligare ingredienser: De rostade lökarna kan tillsättas utan att ersätta den med hackade örter eller aromatiska torra örter, vitlök.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- kycklingfilé, fläsk eller kalvkött - 0,5 kg;
- lök - 1 st.
- salt, svartpeppar, kryddor, olja, gröna.
beredning
- Koka kött med kryddor i saltat vatten, snurra genom köttkvarn, bön i en panna med kokt pasta.
- Lägg till vid behov stekt lök eller andra tillsatser, kryddor att välja mellan.
- Färdig pasta med kött i marin stil serveras med gröna.
Makaroner på ett flot sätt med en lever
Ett annat recept på läcker pasta i marinan presenteras nedan. Kokt pasta kombineras med stekt grönsaker och lever (kyckling, kalvkött eller fläsk). Underprodukten måste förkokas med kryddor i saltat vatten, hakas sedan på något lämpligt sätt och värms tillsammans med grönsakstegning.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- lever - 300 g;
- lök och morötter - 1 st.
- salt, svartpepparpulver, kryddor, vegetabilisk olja, gröna.
beredning
- Koka separat makaron och lever, den sista huggen.
- Smaka på lökarna i en stekpanna med lök och morötter, tillsätt levermassan, värm i några minuter och blanda med varm pasta.
- Servera pastaen i en floret med gröna.
Bakad pasta i ugnen
Om du bager pasta i en marin stil med ost och mjölkaktig krämig piquant sås i ugnen, avslöjar skålen helt på ett nytt sätt sin smak. Genom att använda denna idé kan du diversifiera din hemmeny, glada familj och vänner med en aptitretande nyhet.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- forcemeat - 0,5 kg;
- lök - 1 st.
- ost hård - 100 g;
- mjölk - 400 ml;
- smör och mjöl - 4 msk. skedar;
- jordnötsmut - ¼ tsk;
- salt, svartpepparpulver.
beredning
- Kokt pasta blandad med stekt med lökhackat kött och överfört till oljig form.
- Passera mjölet på oljan, tillsätt mjölk, muskotnöt, salt, peppar, värm såsen, rör om tills tjock.
- Häll innehållet i såsen, strö över riven ost och baka i 20 minuter vid 200 grader.
Makaroner på ett flot sätt med malet kött i en multivark
Att laga pasta i marinen i multivarken är ett nöje. Använd inte ett berg av disk och värma varje komponent i disken separat. Tack vare funktionerna i den moderna gadgeten och de korrekta proportionerna vatten och ingredienser, gör maten på en gång, men det visar sig gott, doftande och fullt.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- forcemeat - 0,5 kg;
- lök - 1 st.
- varmt vatten - 1 l;
- vitlök - 2 tänder;
- salt, malt svartpeppar, vegetabilisk olja.
beredning
- Smaka bakade lökar med malet kött på "Baking", krydda med smak, tillsätt hackad vitlök.
- Stänk rå pasta, häll i vatten, blanda.
- Fortsätt laga mat på programmet "Rice" eller "Buckwheat" under locket, ibland omrör innehållet.