Lenten paj - bakverk, vilken smaklig och näringsrik kommer att stödja under perioden gastronomisk avhållsamhet. Storslagen osyrad deg och god fyllning skapar en maträtt som förändrar tanken på dumheten i strikta dagar. Även utanför posten kan sådana bakverk gå in i vardagsmenyn och titta på ätarnas ration.
Hur man lagar magert tårta
Lean deg för paj är ett enkelt och prisvärt sätt att skapa en kostprodukt på kort tid. Med något traditionellt recept måste du ta bort alla snabba komponenter från listan: smör ersatt med vegetabilisk olja och mjölk med vatten. Jäst kommer att lägga på puffiness, och om de inte är tillgängliga kan du knäda en osyrad deg.
ingredienser:
- mjöl - 900 g;
- vatten - 500 ml;
- vegetabilisk olja - 150 ml;
- jäst - 35 g;
- socker - 20 g;
- salt - en nypa.
beredning
- I vatten lös upp jäst, salt och socker.
- Häll blandningen i mjölet, tillsätt oljan.
- Knippa degen och sätt den åt sidan i en timme.
- Just dubbelkontroll och skicka "vila" igen.
- Forma produkten och baka.
Receptet på magert tårta med äpplen
Lenten äppelpaj är det första som kommer att tänka på när man hänvisar till dietbakning. Färsk deg, blandad med vatten och äpplefyllnad uppfyller kraven på en strikt meny och är ett värdigt alternativ till att baka. En speciell charm i fyllningen - en näringsrik frukt är tillgänglig året runt, är bekvämt ekonomiskt och oerhört användbart.
ingredienser:
- mjöl - 250 g;
- vatten - 70 ml;
- olja - 100 ml;
- socker - 150 g;
- äpple - 3 stycken;
- kanel är en nypa.
beredning
- Kombinera 200 g mjöl, olja, vatten och 40 g socker.
- Knead degen, lägg den i kylan.
- Skär äpplen, strö 80 g socker, kanel och mjöl.
- På degstycket lägger du på påfyllningen och stänger resterande deg.
- Lenten äppelpaj baka på 180 grader i timmen.
Lenten Pie med körsbär
Lenten Cherry Pie, kokad utan tillsats av animaliska produkter, kommer att glädjas med ett ljust utseende och kommer att tvinga att ompröva inställningen till bakning, skapad utan deltagande av högkaloriska komponenter. En mild deg på vattnet, ett överflöd av körsbärstopp och en otrolig bakhastighet gör det möjligt att skapa en universell behandla för alla tillfällen.
ingredienser:
- mjöl - 200 g;
- pulveriserat socker - 50 g;
- bakpulver - 10 g;
- olja - 60 ml;
- vatten 120 ml;
- socker - 60 g;
- körsbär - 500 stycken;
- stärkelse - 20 g.
beredning
- Blanda socker, mjöl och bakpulver.
- Häll i oljan, vattnet, rör om och lämna i kylan.
- Körsbär med socker, stam.
- Degrull, strö över stärkelse och sprid ut fyllningen.
- Lenten körsbärspaj baka i 20 minuter vid 220 grader.
Lenten Chokladkaka
Lenten paj från puff konditorivaror hänvisar till den typ av bakning som påverkar minutens matlagning med en butik halvfabrikat. Denna variation kommer att överraska med enkelhet, hastighet, rik choklad smak och ursprungliga inlämning. En skål med choklad täckt med deg, diversifierar tråkiga desserter, bestående av nötter och torkade frukter.
ingredienser:
- fläckigt bakverk - 150 g;
- choklad - 120 g;
- olja - 20 ml;
- nötter - 30 g.
beredning
- Sätt choklad på degen.
- Klipp degen på sidorna med remsor av 1,5 cm.
- Vik chokladet genom att lägga remsor ovanpå varandra.
- Smörj med smör, strö med nötter och baka en mager söt kaka i 20 minuter vid 200 grader.
Lenten banan tårta
Receptet på mager tårta innebär inte bara den vanliga fyllningen och den osyrade degen, men välkomnar även experiment med exotiska ingredienser. Näringsrika bananer är bra för kostdiversitet och gör en användbar och icke-näringsrik grund för bakning. En behandling som skapas inom en timme är idealisk för hälsan.
ingredienser:
- mjöl - 250 g;
- banan - 3 delar;
- socker - 100 g;
- bakpulver - 30 g;
- nötter - 50 g;
- olja - 75 ml.
beredning
- Bananer mos, tillsätt socker, bakpulver, mjöl, smör och nötter.
- Häll massan i en form och baka en magert paj i 40 minuter vid 200 grader.
Lenten kaka med apelsiner
Oralorange kan vara vilseledande även sofistikerade ätare, eftersom den ömma och saftiga konsistensen liknar traditionella söta efterrätter. Huvuddelen av bakning är inte bara smaken utan även aromen, tack vare vilken "orange mästerverk" blev en daglig festlig delikatess som passar för att möta gästerna.
ingredienser:
- mjöl - 350 g;
- apelsinjuice - 150 ml;
- ättika - 10 ml;
- apelsinskal 1;
- vegetabilisk olja - 150 ml;
- socker - 150 g;
- vatten 50 ml;
- läsk - 1 tsk.
beredning
- Kombinera apelsinskal med saft, smör och socker.
- Tillsätt ättika och mjöl. Rör om.
- Soda upplöses, häll i deg och knåd.
- Baka en magert paj i 40 minuter vid 180 grader.
Luta i en jellied paj med kål
Lenten kål tårta är en av de traditionella recepten för osläckta bakverk, där du inte bara kan äta ett gott mellanmål men också ersätta bakade bakverk med varma första kurser. Särskilt lätt att ge ett recept på en hälldeg, har länge lockat många hemmafruar enkelt att laga mat, pomp och rodna av den färdiga produkten.
ingredienser:
- mjöl - 450 g;
- vatten 350 ml;
- olja - 50 ml;
- jäst - 10 g;
- socker - 20 g;
- kål - 450 g;
- lök - 1 stycke;
- Saltlösning - 200 ml.
beredning
- Kryddkål.
- Lenten fyllning för pajer bör vara saftig och aromatisk, och släck därför kålen med tillsats av en saltlake och en nypa socker.
- Tillsätt jäst, socker, vatten och olja till mjölet.
- Kneem och lägg åt sidan i 20 minuter.
- Häll hälften av degen, lägg på fyllningen, lägg upp resten.
- Koka en timme vid 180 grader.
Lenten kaka med svampar
Lenten paj med potatis och svamp fortsätter listan över bakade varor med näringsfyllningar, som serveras ensamma eller med lätta kalori rätter. Potatis och svamp, i form av jästdeg, i två timmar blir till en oförglömlig smak och enkel teknologisk rysk delikatess.
ingredienser:
- mjöl - 500 g;
- vatten 350 ml;
- manga - 20 g;
- olivolja - 50 ml;
- jäst - 15 g;
- mushrooms - 350 g;
- potatis - 3 st.
- lök - 1 st.
beredning
- Skala de kokta potatiserna och öppna dem.
- Svamp och lök yngel och kombinera med potatis.
- Munch och mjölblandning, gnid i blandningen av jäst.
- Häll olja och vatten, knä och lägg åt sidan i en timme.
- Rulla ut två lager.
- Lägg på påfyllningen på botten, stäng toppen och baka vid 180 grader i 40 minuter.
Lenten Pie med pumpa
Lenten paj med pumpa kommer inte att orsaka antipathy, om du gör det till en kvalitetsdieten efterrätt. Sådana bakverk kommer inte att stödja inte bara vuxna sötnoser utan också deras barn, som har överfört en stor vitaminreserv, som är rik på pumpa. En enkel bryggd deg, en öm och söt fyllning är den perfekta efterrätten för att börja dagen.
ingredienser:
- mjöl - 350 g;
- kokande vatten - 250 ml;
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- salt - en nypa;
- massa av pumpa - 350 g;
- vatten 100 ml;
- pulveriserat socker - 50 g;
- socker - 100 g.
beredning
- Tillsätt saltmjöl, häll i oljan.
- Tillsätt kokande vatten.
- Knead och lämna i en timme.
- Koka pumpa massan, vispa, tillsätt vatten och socker.
- Rul degen, lägg den i en form och fördela fyllningen.
- Baka vid 160 grader i 40 minuter.
- Dekorera med pulver.
Lenten kaka i multivarket
Lenten kaka med sylt bråttom - en dröm om varje älskarinna, som vill stödja fasta hushåll med enkel och god bakning, vilket sparar inte bara ekonomi utan också tid. Hemlagad sylt, lite mjöl och en sann assistent till en multivar - allt du behöver för att skapa en snabb, doftande delikatess och en varm mysig atmosfär i familjen.
ingredienser:
- mjöl - 350 g;
- te - 250 ml;
- socker - 150 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- olja - 50 ml;
- plommon sylt - 100 g.
beredning
- Blanda mjöl, socker, te och smör.
- Blanda sylt med bakpulver, sätt i deg.
- Koka en timme i läget "Bakning".