Gästerna är redan på tröskeln, och du har inget för middag? Vi hjälper dig i den här situationen och berättar för vad som snabbt och gott kan lagas och serveras på garnering.
Läckra bovete för garnering
ingredienser:
- bovete groats - 1,5 objekt;
- vattenfiltrerad - 3 föremål;
- morötter - 2 stycken;
- glödlampa - 2 stycken;
- vitlök - 5 dentiklar;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Så vi tvättar bokhvet, fyller det med vatten och koka det, häller det till smak. Sedan tar vi av disken från plattan, lägger dem i en filt och låt dem smälla. Under tiden bearbetar vi grönsakerna och skär löken och morötterna i små kuber och pressa vitlöket genom pressen. Häll i vegetabilisk olja i stekpannan, lägg ut strålen och passa den till öppenhet. Därefter kastar morötterna, blandas och koka i flera minuter. Sätt sedan grillen i kokt bokhvede, tillsätt vitlöket och blanda allt grundligt. Stäng locket och låt bokhvete garnera för att brygga i 20 minuter.
Hur läckra att laga en pärlbarn för garnering?
ingredienser:
- pärlbyg - 1 föremål;
- buljong - 2 objekt;
- morötter - 1 stycke;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Pearl croup tvättas och blötläggs i kallt vatten i 10 timmar. Morötterna städas, gnids på barnbarnet och små lökar små. Stekpanna uppvärmd och kasta en smörbit. Sedan sprider vi löken och vet det, ständigt rörande. Tillsätt sedan morötter och stek i 5 minuter. Med pärla bygg, dränera allt vatten och häll det i vegetabilisk rostning. Vi sprider den resulterande blandningen i lerkrukor och fyller den med varm buljong och häller den i smak. Nu skickar vi formarna till en förvärmd ugn, täcker dem med lock. Förbered disken i 45 minuter, och stäng sedan av ugnen och tryck på kornet 20 minuter.
Hur gott att laga en vitböna för garnering?
ingredienser:
- vita torra bönor - 500 g;
- morötter - 1 stycke;
- tomater - 2 kg;
- glödlampa - 1 stycke;
- salt är bra - 2 msk. skedar;
- socker - 1 msk. sked;
- vegetabilisk olja;
- citronsaft - 2 tsk.
beredning
Så, vita bönor tvättas noggrant och