Om du vill snabbt laga en god middag, föreslår vi att du uppmärksammar soppan från kycklinglever. Denna heta maträtt visar sig vara mycket tillfredsställande, men samtidigt diet och lätt.
Soppa med kycklinglever i en multivark
ingredienser:
- kycklinglever - 100 g;
- krossade torra ärtor - 3 msk. skedar;
- potatis - 3 st.
- morötter - 1 stycke;
- kryddor;
- tomt mogen - 1 stycke;
- blad selleri - 1 gäng;
- vatten - 1 liter;
- olivolja - 1 tsk.
beredning
För att göra en läcker soppa, tvättades puré kyckling lever och ärter och sätta i en skål multivarki. Sedan hällde vi det filtrerade vattnet, satte "Pasta" -läget och koka upp det. Därefter stänger du av programmet, tar bort det snyggt samlade skummet och koka buljongen i "Soup" -läget i 35 minuter. I 15 minuter före beredskapen lägger du till alla andra grönsaker, skärs i små kuber och selleri. Saltar maträtten efter smak, väntar på ljudsignalen och häller sedan i en kastrull och spolas med en mixer. Vi häller ut den färdiga ärtsoppa med kycklinglever på tallrikar, dekorera med finhackade gröna, smulor och dropp i var och en som serverar lite olivolja.
Recept för soppa med kycklinglever
ingredienser:
- kycklinglever - 300 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- potatis - 3 st.
- laurelblad - 2 st.
- morötter - 1 stycke;
- bovete - 100 g;
- mjöl - 100 g;
- kryddor;
- gröna - att smaka.
beredning
Potatis städas, skärs och kastas för att koka i en kruka med vatten, podsalivaya efter smak. Den här gången bearbetar vi kycklingleveren och stryker den i bitar. Vi häller i mjöl och steker på vegetabilisk olja. Lägg sedan till den hackade löken med morötter och tills den är klar. När potatisen mjuka bokhvet och sprida sedan stek och släng laurelbladet. Koka soppa med kycklinglever och bovete i ca 7 minuter och häll på tallrikar.
Hur man gör soppa från kycklinglever?
ingredienser:
- vatten - 1,5 liter;
- potatis - 3 st.
- kryddor;
- kycklinglever - 250 g;
- ägg - 2 stycken;
- majonnäs - 1 msk. sked;
- glödlampa - 0,5 st.
- morötter - 0,5 st.
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- torkade örter.
beredning
Potatis rengörs, skärs i kuber och kokas i vatten. Lök och morötter bearbetas, hackas, sajsas i smör och läggs i en panna. Levern sköljs, hakas och läggs till soppan. I en skål, bryta ägget, sätt majonnäs, lite salt, slå det med en gaffel och laga souffeln i 2 minuter i mikrovågsugnen. Sedan skär vi det med sugrör, släng det i soppa, koka det och häll skålen på tallrikar, dekorera med gröna.