I denna artikel delar vi intressanta recept och berättar hur du steker zucchini i en stekpanna. Förrätten visar sig vara otroligt öm, saftig och användbar.
Hur steker zucchini i en stekpanna?
ingredienser:
- Courgettes ung - 215 g;
- kryddor och kryddor;
- vegetabilisk olja - 35 ml;
- Fräscha grönsaker - om så önskas.
beredning
Innan du börjar steka grönsakerna i en stekpanna, tvättas den unga squashen och strimlad skivor. Smaka dem med paprika, oregano och salt. Därefter tar vi en gjutjärnspanna, häll olja, värm den och friter zucchini till en vacker aptitretande skorpa. Vi sprider dem på pappersservetter, vi impregnerar och strö i viljan med hackade gröna.
Hur man steker zucchini med vitlök i en stekpanna?
ingredienser:
- courgette - 265 g;
- vegetabilisk olja - för stekning;
- kryddor;
- färska gröna
- majonnäs - att smaka på;
- vitlök - 2 kryddnejlika.
beredning
Första zucchini tvättas, skärs i cirklar och podsalivaem. Vi lägger grönsakerna åt sidan och byter till sås: kläm vitlöket, kläm kryddorna och blanda det i majonnäs. Stekpanna med vegetabilisk olja, fördela zucchini och steka dem. Därefter skifter vi grönsakerna till en tallrik, täcker med sås och strö med hakade gröna.
Hur läckra att steka zucchini i en stekpanna i smeten?
ingredienser:
- courgette - 265 g;
- vegetabilisk olja för stekning.
För smet:
- mjöl - 85 g;
- vegetabilisk olja - 10 ml;
- äggvita - 4 st.
- salt;
- vatten 125 ml.
beredning
Vispa de slagna vita med en mixer i frodigt skum. Blanda separat oljan, varmt vatten och häll i mjölet. Lägg försiktigt ut proteinmassan, kasta salt och rör om.
Squash tvättas, bearbetas, skärs i tunna ringar och doppas varje räkning i smeten. Därefter spredde vi dem på en stekpanna uppvärmd med olja och brunad från alla håll.
Hur steker zucchini i cirklar på en stekpanna?
ingredienser:
- ung medelstor courgette - 2 st.
- ost - 55 g;
- vitlök - 10 g;
- mjöl - 45 g;
- vegetabilisk olja;
- färska gröna - om så önskas;
- kryddor.
beredning
Squash tvättas, skärs i tunna ringar, ströts med salt och vänster ett tag. Sedan rullar vi varje bit i mjöl och steker det i en stekpanna i olja. Därefter sprida zucchini på en tallrik, strö över riven ost, hackad vitlök och färskhackad gröna.