Om frukost betraktas som dagens viktigaste måltid är frukostgröt ett idealiskt alternativ, så att du kan ladda batterierna hela dagen. Pshenka, havremjöl och ris hade redan tid att fylla kanten, och därför kommer vi att ersätta de vanliga spannmålen med majsgröt. Förutom söta eller salta ingredienser, förändras denna mångsidiga produkt sin smak och anpassar sig till det valda receptet. Om hur man lagar majsgröt på vattnet ska vi prata i det här materialet.
Corn på vattnet - recept
Corn gröt är ganska sött och på egen hand, men för extra sötnos kan du komplettera den med naturliga sötningsmedel, som honung och stevia, och tillsätt kryddor till doften.
ingredienser:
- vatten 470 ml;
- smör - 15 g;
- corn croup - 1 objekt;
- knoppar av en nejlikor - 2 stycken;
- honung - att smaka.
beredning
Häll i vatten och lägg i skivor smör. När den sistnämnda smälter fullständigt och vätskan kokar, skölj majsgrönsorna med kallt vatten och häll i en gryta. Minska värmen, sätt karnationens knoppar och laga gröt, omrör regelbundet, i ca 15 minuter. Innan du serverar, ta bort nötköttet och lägg gröt till honung eller annat utvalt sötningsmedel.
Hur rätt att laga majsgröt på vatten?
ingredienser:
- vatten 520 ml;
- smör - 35 g;
- granulärt socker - 55 g;
- corn croup - 1/3 av ett sekel;
- nypa av vanillin.
beredning
Placera på en medelstora eld en kruka med vatten och tillsätt en skiva olja till vattnet, häll i sockret. När vätskan kokar, häll majsgrisarna och minska värmen till en svag. Hur mycket att laga majsgröt på vattnet kan bestämmas visuellt, baserat på dess konsistens: När gröt tjocknar (ca 10-12 minuter) - det är klart. Ta av disken från elden och tillsätt en klämma av vanillin, omedelbart efter att ha blandat den färdiga maträtten.
Du kan också prova det här receptet genom att göra en majsgröt på vattnet i multivarken, för att lägga till alla ingredienserna i skålen i skålen och sätt in läget "Milk gröt". Efter en timme blir maträtten klar, men det är bättre att låta det nå "förvärmas" i cirka 30 minuter.
Matar majsgröt på vattnet
Inom ramen för detta recept bestämde vi oss för att komplettera gröt med olika torkade frukter och en kanelsticka, för smak. Söt denna gröt med honung eller vanligt socker, men vi slutade med det mest användbara alternativet - lönnsirap.
ingredienser:
- corn croup - 1 objekt;
- vatten 1,1 liter;
- kanelsticka;
- en handfull russin;
- en handfull goji bär;
- handfulla torkade aprikoser;
- lönnsirap - 45 ml.
beredning
Skölj majsen. Sätt vatten på elden och låt det koka. Därefter sätter du i den sköljda croupen och tillsätter de torkade frukterna, förskär dem, om det behövs. Tillsätt kanelstaven nästa. Täck gröt med lock, koka det i ca 20 minuter, ibland rörande om innehållet i potten blir för tjockt - häll i mer mjölk.
Ta bort kanelpinnen från den färdiga gröt och lägg i lönnsirapen.
Spannmål gröt på vattnet
ingredienser:
- vatten - 490 ml;
- corn croup - 1 objekt;
- indunstad mjölk - 65 ml;
- en nypa salt
- en vaniljböna.
beredning
Låt vattnet koka över hög värme, häll sedan majsgrisarna och omedelbart minska värmen. Efter 15-20 minuter med regelbunden omrörning, bör gröt mjukas och tjockna, på detta stadium lätt salt, häll i kondenserad mjölk och tillsätt fröen på vaniljbögen.
Servera majsgröt på vattnet ska vara omedelbart efter beredningen, annars kommer det att hålla sig ihop efter kylning.