Fruktsallad kan vara en lätt frukost eller en efterrätt, som kommer att tilltala konsumenter i olika åldrar. I denna artikel delar vi några av de ursprungliga och klassiska recepten på denna maträtt.
Fruktsallad med grädde
ingredienser:
- blåbär - 2 objekt;
- melon - 200 g;
- gröna druvor - 1 kluster;
- Jordgubbe - 2 objekt;
- carambola - 1 stycke;
- gräddeost - 200 g;
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- grädde för att piska - 1/2 st.
- socker puda - 1/4 av ett sekel;
- pekannötter - 1/2 msk.
beredning
I en salladsskål blandar vi blåbär, meloner tärnad med kuber, druvor halvdelar, skalade, jordgubbe mattor och bitar av carambola.
I en separat skål, piska grädden tills hårda toppar bildar. Separat, piska gräddeost med sockerpulver och en liten mängd citronsaft. Om gräddeost inte är till hands kan du förbereda en fruktsallad med vispgrädde och kockost, för det här blir stugaosten först gnidad med en gaffel och blandas sedan med resten av ingredienserna.
Använd en silikonspatel, kombinera vispgrädde och ostmassa. Sprid den resulterande blandningen över fruktsalladen. Vi dekorerar maträtten med en stjärna av carambola och hackade nötter.
Ett enkelt recept på fruktsallad med grädde
ingredienser:
- gräddeost - 90 g;
- gräddfil - 3 msk. skedar;
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- socker - 2 msk. skedar;
- ananas - 1 stycke;
- orange - 1 bit;
- körsbär - 1/2 st.
- druvor - ett halvt sekel;
- hasselnötter - ett halvt sekel;
- marshmallow - 1 objekt;
- grädde för att piska - 1/2 st.
beredning
Vispa grädden med en visp tills mjuka toppar bildas. Creamost blandad med gräddfil, citronsaft och socker.
Vi skär kärnan ur ananas och skär köttet i små kuber. Körsbär och druvor skärs i hälften, och benen avlägsnas. Vi skalar apelsin från huden och från segmenten skär vi filmen och demonterar dem med våra fingrar för stora bitar. Hazel grovhackad med en kniv. Ett glas marshmallow eller marshmallow, skuren i små kuber. Blanda beredda frukter, nötter och marshmallow i en salladskål, rikligt vattnas med krämig dressing och blanda. Klar sallad kan redan serveras till bordet, och du kan lägga i kylskåpet i 3 timmar och skära sedan i portioner.
I detta recept kan du använda någon favoritfrukt, och du kan servera med fruktsirap eller sylt.