Krusbär, eller så kallade "norra druvor", är en ständig buske med unika bär, som i sin tur är en kompromiss mellan välsmakande och användbar. Efter att ha lärt sig vilka vitaminer som finns i krusbär, kommer du att förstå varför de här bären används för att bekämpa olika sjukdomar, men i första hand i samband med livsmedelskanalen, blodsjukdomar och gallkanaler.
Vilka vitaminer finns i krusbär?
I krusbär många olika vitaminer och mikronäringsämnen:
- en stor mängd vitamin C - ca 50 mg - du kommer inte bli förvånad över att detta ämne väsentligt hjälper vår immunitet i kampen mot förkylning influensaliknande katastrofer;
- vitamin A och dess provitamin, karoten - och detta är en välkänd assistent i kampen mot nattblindhet;
- en betydande mängd B-vitaminer som är ansvariga för syntesen av energi från glukos, nervös aktivitet, hjärnanäring;
- även i krusbär är det lätt att hitta - rutin, organiska syror, fosfor, natrium, magnesium, jod, fluor, zink, etc.
Mörka bär innehåller vitamin P och mycket pektin, vars uppgift är att avlägsna tungmetaller och överskott av radioaktiva föreningar från människokroppen. En av huvuddragen i krusbär är förstärkning av bräckliga blodkärl och skydd mot inre och yttre blödningar.
Listning, vilka vitaminer innehåller kärnbär, under inga omständigheter kan du inte glömma de olika stadierna av mogna bär. Någon gillar gröna, gula bär av krusbär - de har ett högt innehåll av organiska syror, men om du väntar lite och ger bären att bli lila violett kommer det också att öka innehållet av vitamin R.
Krusbär är en källa till järn , vilket hjälper till med anemi och ökar erytrocyternas nivå i blodet. Berryns sammansättning är rik på tanniner. Röstbär av fruktbär innehåller serotonin, en evig fighter med tumörer i kroppen, ja, och naturligtvis ett naturligt antidepressivt medel.