Pekannöt är en utsökt exotisk mutter, uppskattad av nordamerikanska indianer. Användningen av pekannötter är en rik uppsättning värdefulla ämnen, och skada och fara är i hög kalori och allergiframkallande.
Användbara egenskaper hos pecan
En delikat och läcker pecannötter i form av kärnan är mycket lik den grekiska. Värdet av denna naturprodukt är mycket hög på grund av det utmärkta vitamin- och mineralkomplexet. Ledarna för vitaminprofilen i pecannoten kan kallas vitamin E och B-vitaminer. Dessa aktiva föreningar hjälper till att minimera de skadliga effekterna av miljön, solstrålning, hjälp att bekämpa infektion, delta i ämnesomsättning, hematopoiesis och nervsystemet.
De mest användbara komponenterna i pecannons mineralprofil är selen och zink. Dieten, mättad med dessa ämnen, hjälper till att rengöra kroppen av metaboliska produkter, påskyndar ämnesomsättningen, föryngrar, förbättrar utseendet på huden, naglarna och håret. Särskilt användbart för kvinnor, pecannötter ger innehållet av zeaxanthin, ellaginsyra, lutein i dem. Dessa naturliga antioxidanter på mobilnivån skyddar kroppen mot den frätande och åldrande effekten av fria radikaler, ger energi, livskraft och ungdom.
Antioxidant substanser i pecannötter hjälper till i kampen mot cancer, särskilt mot cancer i duodenum, prostata, lungor, bröstkörtlar.
Exotiska pekannötter innehåller många fleromättade fetter, som reducerar kolesterol och tar hand om det kardiovaskulära systemet, skyddar mot trombos, ischemi och hjärtattacker.
Användningen av pekannötter för ögonens hälsa är ovärderlig. Innehåller sig i nötan, karoten kämpar mot ögonsjukdomar orsakade av degenerativa processer, åldrande, stress och överbelastning
Kalorihalt av pecan
Pekannan har ett mycket högt kaloriinnehåll och innehåller en stor mängd (upp till 70%) av fetter. I 100 g ätbar del av pecannöttern innehåller ca 700 kcal. Denna produkt släcker mycket hungern och främjar näring av hjärnvävnad, så om du inte kan äta fullt kan du äta 2-3 pekannötter.
Om du är benägen att gå ner i vikt och är rädd för att bli bra på grund av pekannötter, försök att inte äta dem i stora portioner och konsumera inte mer än 2-3 bitar åt gången. Och det här är svårt, eftersom pekannötter, enligt de bästa finesserna, har utmärkta smaksegenskaper. Dessutom, om du är beroende av fetma, borde du inte äta nötter med kött och mejeriprodukter.