För produktion av bananflis är flera färska bananer skivad skivad och stekt i palmolja. För att uppnå de karakteristiska krispiga chipsen doppas de rostade skivorna i den kokta sockersirapen med honung. Bananflis kan inte bara vara söt, men också salt, med tillsats av olika kryddor. De främsta producenterna av sådana delikatesser är Vietnam och Filippinerna.
Fördelarna med Banan Crisps
Eftersom en ny banan innehåller en stor mängd kalium och kalcium är bananflisan användbara för bensystemet, för tänderna och för hjärt-kärlsystemet. Denna produkt innehåller fiber , vilket underlättar tarmens arbete. Chips från bananer bidrar till att förbättra humör och öka den allmänna vitaliteten, och också rensa kroppen överflödiga salter som ackumuleras i lederna och förbättra hjärnans aktivitet.
Fördelar och skador på bananflis
Förutom otänkbara användbara egenskaper kan sådana marker orsaka betydande skador på människokroppen. Först och främst beror detta på bananflisens höga kaloriinnehåll. I 100 gram bananer innehåller 519 kalorier, så användningen av denna produkt kan påverka figuren negativt. Men det här är inte den enda skada som sådana chips kan orsaka. På grund av det faktum att bananskivor är stekt i palmolja , får chipsen skadliga fetter, vilka inte absorberas av kroppen. Det höga innehållet av kolhydrater indikerar att regelbunden användning av bananflis kan leda till utveckling av diabetes och övervikt.
Hur man lagar bananflis på egen hand?
Ibland kan denna produkt fortfarande vara möjlig, men det är bättre att laga det själv. Flera bananer som skärs i skivor måste stekas i olja tills de kokas, tillsätter salt och kryddor till smak.