Sedan antiken brukar folk äta kräftdjur. Det finns inget lättare än att koka cancer i saltat vatten och sedan krydda med olika kryddiga örter. Det visar sig ganska aptitretande maträtt. Kräftor är dock inte bara läckra, men också användbara.
Vad är användbart för kräftor?
Deras kött är väldigt näringsrikt, innehåller en stor mängd protein, som lätt absorberas av kroppen, och lite fett, och det finns väldigt få kolhydrater i den. I detta kött, ett högt innehåll av makro- och mikroelement och alla slags vitaminer. Kräftor är kalorier, och älskare av deras smak kan inte vara rädda för extra pounds. Kokta kräftor är också användbara eftersom deras kött positivt påverkar ämnesomsättningen, höjer kroppens ton och ökar immuniteten . Människor som lider av leversjukdomar och kardiovaskulärsystemet är visade att de ingår i dietköttet av kräftor.
På dessa användbara egenskaper av kräftor slutar inte. De används framgångsrikt av medicinsk personal, kosmetologer, nutritionists. I köttet av cancer, en stor mängd jod, så läkare rekommenderar att använda den för att undvika sjukdomar i sköldkörteln. Behöver det och personer som lider av hjärtsvikt och ägare av bräckliga fartyg. Dessutom stimulerar köttet av cancer leverens arbete, hjälper till att rensa gallröret, förbättrar matsmältningen. I cancerens chitinösa skal finns ämnen som har kraftfulla, helande egenskaper. Personer som har genomgått kemoterapi eller har genomgått canceroperation rekommenderas starkt att använda tinktur från detta skydd.
Chitosan, använde och på olika sätt för att bli av med övervikt , eftersom detta ämne stör processen för ackumulering av fetter.
Självklart är krabbor bara ett lagerhus med användbara ämnen, och värda att vara på matbordet även den största gourmet.