Ett felaktigt, sorglös, bortseende för mat leder till en förkortning av livet, utvecklingen av gastrointestinala sjukdomar, problem med hjärt-kärlsystemet, njurarna, bidrar till fetma och tydligt lägger inte till skönhet i utseendet. Om vi tar mat som ett nöje, försök att njuta av det, då lär vi oss och läser etiketter och uppmärksammar fettinnehåll, komposition, hållbarhet och sätt att förbereda. Eftersom användbar mat - det är alltid gott, men magen, som är van vid gifterna, känner inte alltid till smakkvaliteterna från första gången.
Välja mellan användbara och skadliga produkter, vi måste börja styras av sinnet, och först då, när smaken av smörknopparna passerar, kommer vi att kunna välja vad som är användbart att smaka.
Trots allt har forskare länge visat att skillnaden mellan de mest skadliga och de mest användbara produkterna är att de tidigare leder oundvikligen till fysiologiska och psykologiska förhållanden. Vi förgiftar oss med lite gift, från den dos som vi inte dör omedelbart, under tiden är magen helt vant vid detta tillstånd och svaret (utslag, magproblem, kräkningar) inträffar inte längre.
Skadliga produkter
Att lista de användbara och skadliga livsmedel börjar vi med de dåliga.
Korv, korv och andra välbekanta "snacks" - föreställ dig att de inte längre lägger till papper eller malet kött från råttan. Sedan i kompositionen kommer det bara att finnas "dolda" fettskinnskinn, fett, inre fetter. Inte heller är det naturligtvis från genetiskt modifierade boskap.
Dessa fetter leder till en ökad nivå av kolesterol , vilket innebär att åldrande, ateroskleros och andra populära sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
Salt i alla dess manifestationer är normen för salt för en vuxen person på 5 g per dag. Det är bara 1 tsk, men vi måste ta hänsyn till saltet som redan finns i färdiga produkter (bröd, såser, majonnäs, halvfabrikat, pickles). Som en följd av detta konsumerar vi cirka 15 gram per dag, vilket innebär att saker kommer närmare och närmare - njursjukdomar, hjärt-kärlsjukdomar, maligna tumörer.
Användbara produkter
Om användbara och skadliga egenskaper hos produkter ständigt argumenterar nutritionists, öppnar nya användbara egenskaper av tidigare ansedda skadliga produkter.
- äpplen - sakta ner cancercellerna, kämpa med putrefaktiva processer i tarmarna, normalisera det kardiovaskulära systemet.
- lök - normaliserar leverans, sköldkörteln, hjärtat, ökar immuniteten
- vitlök - normaliserar tarmmikrofloran, sänker kolesterolet
- morötter - rekommenderas för hjärtsjukdomar, lever, gallblåsa, njurar, ökad syra i magen;
- fisk - minskar risken för cancer, hjärtsjukdom.