Smak och diet egenskaper hos asparges har redan utvärderats av ett stort antal människor. Du kan konsumera växten i färsk, torr och även i syltad form. Många människor är intresserade av hur många kalorier som finns i sparris och är det användbart för att gå ner i vikt? Hittills finns det många olika sorter som liknar kemisk sammansättning.
Användbara egenskaper
Asparges innehåller fiber som kommer in i magen, ökar i storlek och hjälper till att mätta kroppen under lång tid. Dessutom tar det bort toxiner och olika nedbrytningsprodukter från kroppen. Trots det faktum att kaloriinnehållet i asparges är tillräckligt låg, så innehåller det bara 100 kalorier i 100 g, det är väldigt näringsrikt. På grund av innehållet i olika vitaminer och mineraler bidrar plantstammarna till att normalisera trycket. Det rekommenderas att inkludera sparris i din kost med anemi, liksom det är en utmärkt profylax för diabetes, gikt och cystit. Inte bara lågt kaloriinnehåll av vitt och annat sparris främjar viktminskning, men också asparaginsyra, som aktivt deltar i ämnesomsättningen. Växten har en diuretisk egenskap, så när du konsumeras kan du ta bort överskott av vätska från kroppen, bli av med celluliter och gå ner i vikt.
En annan populär produkt som finns på butikshyllor är sylt asparges, så många är intresserade av hur många kalorier som finns i den. I 100 g av produkten finns det bara 15 kalorier, så du kan säkert använda den i din kost, utan rädsla för att förstöra figuren. Sammansättningen av sylt aspargus innehåller ett stort antal vitaminer, mineraler, fibrer, folsyra och andra ämnen som är nödvändiga för det normala livet.
Asparges på koreanska
Sojaprodukten har varit väldigt populär nyligen. På grundval av det bereda olika sallader och andra rätter. Kalorihalten i torr sparris är ganska hög och uppgår till 440 kcal per 100 g. Användbara egenskaper hos produkten beror på innehållet i olika vitaminer och mineraler. På grund av närvaron av fleromättade syror är sojasparagus användbart för personer som har problem med hjärtat och blodkärlen.
Kontra
Många utförs på en liten mängd kalorier i sparris och börjar missbruka växten. En sojaprodukt i stora mängder kan leda till utveckling av bukspottskörtelcancer. Färsk sparris, på grund av innehållet av saponin, rekommenderas inte för användning vid förvärmning av gastrointestinala problem. Avvisa produkten är med prostatit, cystit och reumatism .
Dieträtter med serge
Om du ersätter en av måltiderna med en aspargris, kan du inte bara förbättra din hälsa utan också bli av med flera kilo. Det har gjorts experimentellt att om varje dag du äter 0,5 kg stamar varje månad, kan du ersätta betydande förändringar i siffran i en månad.
Braised Asparges
Denna maträtt innehåller 240 kalorier.
ingredienser:
- sparris - 500 g;
- smör - 3 tsk.
- vitlök - 1 tand;
- Balsamvinäger - 2 tsk.
- skinka - 50 g;
- salt, peppar, socker.
beredning
Förbered asparges: tvätta, rengöra, ta bort styva ändar och klippa stammarna i halva. I stekpannan, värm oljan, sätt aspargan, täck och simma i 3 minuter. Kombinera den hackade vitlöken med ättika, tillsätt 50 ml vatten och häll i en stekpanna. Stew sparrisen i 12 minuter. tills det blir mjukt. I slutet, tillsätt salt och socker. Servera skålen med skinkan.
Sallad med sparris
Denna maträtt innehåller 250 kalorier.
ingredienser:
- sparris - 150 g;
- mager kockost - 1 msk. skedar;
- kycklingbröst - 150 g;
- naturlig yoghurt - 2 msk. skedar;
- Jordgubbe - 50 g;
- salt, peppar, socker, salladsblad, riven citronskal.
beredning
Asparges måste tvättas, rengöras och avlägsnas hårda delar. Koka vattnet, tillsätt salt, socker, lägg asparges och laga tills det är klart. Kycklingbröst ska stekas på varje sida tills det är guldbrunt. Sallad lämnar tvätta och skrapa i stora skivor. Skär de tvättade jordgubbarna i hälften. Asparges kasta i en kolander och skär bröstet med skivor, salt och peppar. På en tallrik, kombinera sallad, sparris, jordgubbar och kyckling. I en separat behållare gör du en dressing av stekt ost, yoghurt, salt, peppar och citronskal.