Räkor - lätt och utsökt fisk och skaldjur, som framgångsrikt kan komplettera menyn hos en bantningsperson. Det finns många orsaker till detta - både de unika sammansättningen av dessa marina invånare och deras energivärde. Från denna artikel kommer du att lära dig hur många kalorier i räkor och vad deras fördelar är.
Sammansättning och kaloriinnehåll av räkor
På 100 g räkor i fräsch form är det bara nödvändigt 95-99 kcal. Med tanke på att deras sammansättning huvudsakligen representeras av protein - 18,2 g, och fettet är endast 2,2 g, är det möjligt att kalla denna skaldjur säkert en utmärkt dietisk delikatess.
Hur många kalorier i kokt räkor beror på hur du lagar mat och vilken grad du valde. I genomsnitt har kokade räkor ett energivärde av 100-110 kcal, d.v.s. nästan samma som fräscha.
Användbara egenskaper hos räkor
Räkor är en källa till protein, omättade fettsyror omega-3 och omega-6, ett stort antal mineraler, inklusive kalium, kalcium, mangan, fluor och fosfor, liksom B-vitaminer. Allt detta gör det väldigt användbart!
Räkor är användbara:
- vid allergiska reaktioner
- med katarralsjukdomar;
- för att förbättra immuniteten
- för att förbättra den hormonella bakgrunden;
- för viktminskning
- med astma och bronkit.
Det bör noteras att räkor praktiskt taget inte kan skada, om inte de fångas i ett ekologiskt osäkert område. Men om du inte äter dem för ofta, kommer även denna faktor inte på allvar att påverka din hälsa.
Diet på räkor
Den bästa kosten på räkor är rätt kost med sina kosttillskott. Tänk på de grundläggande principerna för att göra en sådan diet för viktminskning:
- Du måste äta 4-5 gånger om dagen i små portioner;
- Räkor nog att inkludera i kosten en gång om dagen - låt dem vara i sallad till frukost, soppa till lunch eller varm till middag;
- från kosten du behöver utesluta alla stekt,
fet, söt och mjöl - utan att du inte kan uppnå resultat; - Den bästa sidrätterna är grönsaker, särskilt kål, korg, paprika och aubergine;
- Den sista måltiden ska vara klar 3-4 timmar före sänggåendet.
- middag bör vara en av de enklaste måltiderna, tillåta inte ett överflöd av kolhydrater, men välj lätta grönsaker och kött / räkor / fisk.
Att äta sådana principer, du kommer snabbt att bilda, förlorar 1 kilo varje vecka. Denna typ av mat är säker och kan användas så länge du vill.