Kost i magsår kräver en ganska strikt dietrestriktion, som vanligtvis är svår att upprätthålla. Men om du inte håller fast vid det nödvändiga näringssystemet kan du få alla typer av obehagliga hälsoproblem, vars förvärring fortfarande är ett mildt alternativ. Dieten för gastrit och sår är något annorlunda, och även om du vet grunderna om riktig näring med gastrit, behöver du fortfarande justera dem.
Vilken typ av diet är nödvändigt för magsår?
Diet för patienter med magsår är inte en diet i ordets populära mening. Det är mer korrekt att kalla det ett matningssystem, eftersom det bör observeras inte för en kort tid, men alltid, dagligen under hela livet.
Diet, som orsakas av ett sår, förbjuder först och främst all grov mat och alla stekt mat (särskilt friterad). Du kommer att bli förvånad, men nu är inte frukt och grönsaker också för dig. Alla produkter som innehåller bindväv är också kontraindicerade till dig - styvt kött, svamp, skal av fåglar och fisk. Alla älskare av rökt kommer att ha svårt - för alla sådana produkter - tabu!
Olika kryddor rekommenderas nu inte, särskilt om de har en stark smak - pepparrot, ättika, lök, vitlök, peppar.
Smaken av det nya året bör nu också förändras - du kan inte äta mandariner och andra citrusfrukter. På bekostnad av drycker - användningen av alkohol, kaffe, kakao och någon form av kolsyrade drycker är strängt begränsad, även om det är mineralvatten.
Dieten bör observeras strikt i minst sex månader. Om ditt hälsotillstånd är utmärkt och du känner att maten inte ger dig något obehag, kommer du efter 2-4 månader att kunna känna smaken av grönsaker och färska frukter igen i normal, ej slät form.
Men även om du redan kan äta allt du gillar utan problem, är det inte en anledning att börja äta någonting. Onödigt varmt och överdriven kall mat, liksom grov mat, borde förbli förbjudet för dig, om du självklart vill förstärka det. Magsår kräver behandling, och en kost är ett bra sätt att stödja din kropp och hjälpa till att klara av sjukdomen.
Diet med förtäring av magsår
Kost i förvärv av ett sår - det här är det som vanligtvis kommer att hålla sig till allt, för kroppen reagerar extremt obehagligt på alla andra typer av mat. Maten i detta fall blir ännu mildare.
Cirka 10-15 dagar från det ögonblick som exacerbationen inträffat är det nödvändigt att äta exklusivt flytande, geléliknande eller geléliknande mat. Vid denna tidpunkt blir mixaren eller skördaren din bästa vän och chefassistent i matlagningen.
Endast efter två veckor i detta läge kan du äntligen återgå till en mer trevlig måltid: potatismos, riven mat, halvvätska soppor. Från det här ögonblicket kan du lägga lite till kosten fettrik grädde, smör, mjölk, smör. Köttet ska gå in i kosten i en pureeform och grönsaker - i form av purees och soppor. Te och gelé är fortfarande tillåtet från drycker.
Denna diet kan följas inte bara i det här fallet. Den idealiska kosten efter operationen i samband med magsår består exakt av samma gnugga soppor och
Glöm inte att under perioden för förvärring och postoperativ period är bråkdelnäring av särskild betydelse: man kan inte äta två gånger om dagen, men tätt: du måste välja 5-6 måltider om dagen varje 2,5-3 timmar. Att äta är nödvändigt i små portioner - inte mer än skulle komma in i din handfulla. Och det här är totalt för drycker och mat!
Om du håller dig vid viloläge, blir du mycket lättare att återhämta sig, eftersom kroppen kommer att kasta alla krafter för att återställa funktionen i magen och kommer inte att distraheras av andra aktiviteter.