Kål saltlake - bra och dåligt

Koksaltlösning erhålls som en följd av jäsning av en vitgrönsakskonserver, i själva verket är denna kåljuice blandad med en liten mängd morot, vatten, salt och kryddor. Användningen av koksaltlösning är ett högt innehåll av biologiskt aktiva substanser. Denna produkt är dock inte för alla, och för vissa människor kan det vara mycket skadligt.

Varför är kål saltlake användbar?

I saltlake presenteras nästan samma uppsättning vitaminer och spårämnen som i en rå grönsak, men de kommer att jämställas av kroppen mycket lättare tack vare surgöringsprocessen. Denna produkt innehåller en stor mängd vitamin C , så det hjälper till med beriberi, försvagad immunitet, baksmälla syndrom.

Brine stimulerar tarmarnas arbete och rensar det, så det här användbara verktyget visas med förstoppning, låg surhet. Experter rekommenderar att de används för diabetiker, personer med sjukdomar i bukspottkörteln och lever, eftersom det sänker nivån på socker, stimulerar produktionen av insulin och påverkar positivt de inre organens funktioner. Produkten kan även användas externt, till exempel för lätta fräckor och pigmentfläckar på ansiktet.

Kål pickle är också användbar för viktminskning. Det minskar aptit och accelererar ämnesomsättningen, vilket bidrar till en snabbare förbränning av fettinnehåll. För att göra detta ska det blandas med tomat, selleri eller morotjuice 1: 1, tillsätt en sked citronsaft och drick ett glas innan du äter 2-3 gånger om dagen.

Vad är skadlig kålvin?

Förutom fördelar och skador från kålpipa kan det också vara. Produkten har mycket salt, så det är kontraindicerat för dem som observerar en saltfri diet som lider av hjärt-kärlsjukdomar och ökat blodtryck. Man bör också inte använda den för magsår, förvärra gastrit, cholecystit etc. sjukdomar.