Av de färdiga våffelkakorna kan du snabbt göra en tårta och träffa oväntade gäster. Beroende på om du vill ha en söt behandling eller snack alternativ, en krispig eller mild efterrätt - välj ett recept för mellanskiktet. Innan du serverar är det bäst att hålla det i kylskåp ett tag. Vi berättar idag hur man förbereder olika varianter av kakor från våffelkakor.
Cake Napoleon från våffelkakor
ingredienser:
- färdiga våffelkakor - 8 st.
- cracker söt - 500 g;
- kondenserad mjölk - 300 ml;
- hemgjord gräddfil - 500 ml;
- socker - 1 föremål;
- finhackade nötter - 150 g;
- Vanillin - till smak.
För glasyr:
- socker - 3 msk. skedar;
- vatten - 5 msk. skedar;
- kakao - 3 msk. skedar;
- Smör - 50 g.
beredning
Vispa gräddfilen med vanilj och vanligt socker. Därefter förbereda glasyren: vi odlar kakao i vatten, kasta smör och strö lite socker. Vi lägger blandningen på en svag eld och koka den och rör om. Lägg nu den första kakan på en platt skål, täck den med kondenserad mjölk och täck den med kex. Sedan applicerar vi gräddfilen, hackade nötter och stänger den andra kakan. Gradvis lägga ut alla kakor och kex, alternerande kräm med kondenserad mjölk. Det sista lagret trycks lätt med händerna, häll ut glasyren försiktigt och ta bort den läckra kakan från waferkakorna i kylskåpet i 5 timmar.
Köttkaka från våffelkakor
ingredienser:
- wafer färdiga kakor - 1 paket;
- malet kött - 400 g;
- morötter - 1 stycke;
- ägg -1 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- ost - 150 g;
- gräddfil - 200 ml;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Lampan rengörs och krossas i kuber. Vi huggar morötterna, strimlar på rivaren och skickar grönsakerna i vegetabilisk olja. Den här gången skifter vi det malet köttet i en skål, kör i ett ägg och salt. Vi blandar noggrant den färdiga fyllningen och fortsätter att montera kakan. Vi tar en färdig waferkaka, smörj den med gräddfil och lägg ut en liten del malet kött, fördela det jämnt. Täck sedan med en andra tårta, täck om med gräddfil och lägg ut ett lager av vegetabilisk rostning. Upprepa denna sekvens tills hela fyllningen är klar. Den sista kakan smörjs med majonnäs, vi förskjuter mellanmålkakan från våffelkakor till en bakplåt och baka vid 220 ° C i ugnen i ca 35 minuter. Ta sedan ut det, strö över riven ost, skicka den tillbaka till garderoben och vänta tills osten är helt smält.
Hepatisk tårta från våffelkakor
ingredienser:
- kokt kött - 200 g;
- kycklinglever - 200 g;
- färska svampar - 500 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- majonnäs - 200 ml;
- färdiga våffelkakor - 8 st.
- ost av hårda sorter - 300 g;
- kryddor.
beredning
Till att börja med förbereder vi alla ingredienser: ostrist, kokt kött med lever vrids i köttkvarn och saltas till smak. Svampar bearbetas, strimlas tillsammans med lök och tillsatt tills de är färdiga. Sätt sedan kakan på skålen 2, täcka med majonnäs, applicera jämnt malet kött och kåpa med följande kaka. Han promazyvaem igen och lägger ut grönsaksresten. Den tredje kakan är täckt med majonnäs och ströts med riven ost. Vi lägger den färdiga kakan i mikrovågsugnen och baka den tills den är klar i 5 minuter.
Recept på tårta från våffelkakor
ingredienser:
- våffelkakor - 8 st.
- choklad - 70 g.
För grädde:
- kokt kondenserad mjölk - 1 kruka;
- smör - 1 pack;
- Vanillin - till smak.
beredning
I en djup behållare sprider vi kondenserad mjölk, vi lägger olja och vanillin. Vi slår grädden ordentligt med en mixer och smör varje vaffelkaka på båda sidor. Därefter staplar vi arbetsstyckena över varandra och trycker på dem. Chokladbrytning, smälta i ett vattenbad och dekorera kakan på godtyckligt sätt. Låt det suga i 2 timmar vid rumstemperatur och svalna sedan.