Stewed potatis i multivaretten är en av de enklaste att förbereda rätter, även utan kött och svamp, med kryddor, får du en utmärkt skål. Och om du lägger till malet kött, gryta, några grönsaker, får du en bra behandling. Och varje nytt recept lovar en annan smak, så experimenterar kan du få en specialrätt.
Hur lägger man ut potatis i en multivark?
Braised potatis i multivarken är de enklaste behandlarna, minimala ansträngningar och inga bekymmer om att maten kommer att brinna eller koka. Teknikern kommer att klara av uppgiften självständigt. Ett utmärkt sätt att utmärka sig för unga hemmafruar, som precis börjat samla läckra recept.
- Du behöver bara köpa färskt kött. Lämplig fläsk, kalvkött eller kyckling.
- Pravravlya bättre färska gröna, vitlök.
- Kryddor är utvalda för att smaka, paprika, gurkmeja, timjan och oregano är perfekta.
- Behandlingen kommer att bli juicier om du lägger kött med små vener av fett.
- Braised potatis i multivarken blir mer utsökt om du först stekar den i "Baking" -läget, och lägger sedan på "Quenching".
Stewed potatis med lök i en multivariate
Det enklaste receptet är en potatis med morötter och lök i en multivarkett, även om en tonåring kommer att klara det. Potatis bör tas liten, långsträckt form, med gult kött, då kommer det inte att koka starkt. Lökar - små och avlånga, skurna i halva ringar. Om löken är stor, dela sedan in i kvartalen.
Ingredienser :
- potatis - 800 g;
- lök - 2 stycken;
- smör - 30 g;
- vatten - 200 ml;
- fjällblad - 3 st.
- svartpeppar - 0,5 tsk.
beredning
- Skär potatisarna i halva.
- Sätt i skålen med olja, lök och potatis.
- Salt, peppar, häll vatten.
- Ställ in till "Bakning" -läget.
- Braised potatis i multivarque kokas i 30 minuter.
Potatis, stuvad med kycklingfilé i en multivariat
Uppgiften är lite svårare - potatis stewed med kött i en multivark, du kan laga det på två sätt: med och utan stekning. Det första sättet - mer aptitretande, avslöjar perfekt smaken av mat, den andra - dietary och mindre kalorisk. Av kryddorna lämplig marjoram, ingefära och timjan, kommer ljusets ljusstyrka att ge gurkmeja eller paprika.
Ingredienser :
- potatis - 700 g;
- kycklingfilé - 300 g;
- lök - 1 stycke;
- fjällblad - 2 st.
- vitlök - 2 skivor.
beredning
- Skär filéen, stek den på "Bake".
- Hackla lök med kyckling.
- Mala potatisarna, rapportera, gryta i 5-7 minuter.
- Häll ett glas varmt vatten, krydda med kryddor och vitlök.
- Rör, sätt på "Quenching", koka i 30 minuter.
Braised potatis med fläsk i en multivariate
Det mest kända receptet på potatisgryta med kött i en multivarque är med fläsk. Skålen är rik, smakrik, rik, för en förändring kan du använda betad, inte rålök. Av kryddor föredrar fransmännen att sätta potatis med köttproveskala örter och italienare - basilika och oregano.
Ingredienser :
- fläsk - 600 g;
- lök - 1 stycke;
- potatis - 600 g;
- morötter - 1 stycke;
- vatten - 1 liter;
- magert olja - 50 ml.
beredning
- Skär köttet i kuber, håll på "Zharke" i 10 minuter.
- Tillsätt lök och morötter, gryta i 5 minuter.
- Smaka med kryddor och salt.
- Skär potatis och lägg dem ovanpå köttet.
- Häll vatten, koka i 1 timme på "Quenching".
- Läckra stewed potatis i multivarket kommer att erhållas om man i slutet lägger lite pressad vitlök och låt den brygga i 10 minuter.
Braised potatis med nötkött i en multivark
Många föredrar en mer magert maträtt - stewed potatis med kalvkött i en multivarquet. Det här köttet är lite styvare, det är därför det måste plågas längre, men inte så tjockt. Det är bättre att köpa en bit, utan fläckar av ben, till och med rosa färg. För att göra rätterna mer saftiga, rekommenderas att gnida löken.
Ingredienser :
- nötkött - 500 g;
- potatis - 500 g;
- lök - 1 stycke;
- paprika - 1 tsk;
- svartpeppar - 0,5 tsk
- Provencalska örter - 0,5 tsk.
beredning
- Skär kött, steka.
- Hackla lök och lägg på toppen av nötkött.
- Koka på "Quenching" -läget i 35 minuter.
- Skär potatisarna och häll i skålen.
- Tillsätt 30 minuter till att släcka.
- Att lägga kryddor, med dem stuvade potatisar med kött i multivarketten ska protomitsya 5 minuter.
Stewed potatis med svamp i multivariaten
Extraordinära läckra stuvade potatisar med gräddfil i en multivark, till henne tillsätter hon fortfarande svamp. Skog, svamp, ostron svampar - spelar ingen roll. Någon är bra, men med en skogsrätt blir det mer doftande. Du kan sätta och torka, men bara dränka i kokande vatten. Sur grädde tar bara högt fett.
Ingredienser :
- potatis - 800 g;
- svampar - 300 g;
- olja - 100 ml;
- lök - 1 st.
beredning
- Svampar hugga, steka. Om de är skogade måste vi laga mat i minst en timme. Hothouse tillräckligt i 15-20 minuter.
- Skär lökarna i halva ringar, lägg till svampen, gryta i 5 minuter.
- Skala potatisar, blanda med svamp, koka i ytterligare 20 minuter.
Stewed potatis med malet kött i en multivariate
Den mest enkla och mycket favoriträtten för barn är köttbullar. Stewed potatis med köttbullar i multivaretten kokas väldigt snabbt, eftersom köttet stewes samtidigt som grönsakerna. För köttfärs är det bäst att låta fläsk i hälften med nötkött. För diet och baby mat, kommer kyckling vara mer användbar.
Ingredienser :
- lök - 1 stycke;
- potatis - 1 kg;
- morötter - 1 stycke;
- forcemeat - 300 g;
- vatten - 1 föremål;
- greener - 1 gäng.
beredning
- Lök och morötter hacka.
- Skär potatisarna.
- Blanda löken med slipat kött, peppar och salt, rulla bollarna.
- I "Hot" -läget, skicka löken i 5 minuter, sedan 5 mer - morötter.
- Tillsätt 10 minuter för att steka köttbullar tillsammans med grönsaker.
- Sätt potatisarna, salt, häll i vatten.
- Stewed potatis med köttbullar i multivaretten sprinkles med hackade gröna.
- Stew i 30 minuter, insistera.
Stewed kål med potatis i multivariaten
Läckra och riklig maträtt till middag - potatisgryta med korv i en multivark. Den senare ersätter framgångsrikt kött, det viktigaste är att välja en produkt av hög kvalitet, utan soja. Du kan lägga till kål. Multivariaten är bekväm eftersom det är lätt att laga grönsaker på "Stewing", när vätskan inte kokar bort, även om det tar lite längre tid att smaka.
Ingredienser :
- lök - 1 stycke;
- potatis - 1 kg;
- morötter - 1 stycke;
- korv - 5 stycken;
- vatten - 2-3 föremål;
- fjällblad - 1 st.
beredning
- Lök och morötter hacka, passera i 15 minuter.
- Korv att skära, lägg till grönsakerna i 5 minuter.
- Potatis, huggkål.
- Att lägga, lägg till vatten.
- Stew på "Baking" 50 minuter.
Stewed potatis med stuvat kött i en multivariate
Om du inte har tid att krångla med middag kan du använda receptet på stewed potatis i multivarket, med tillsats av gryta. Produkter läggs på en gång. Du kan ta oljan i stället för smör från burken, men inte helt, så att skålen inte visar sig vara för fet. Mångfalden av potatis bör väljas med mindre stärkelse, annars kommer det att koka mycket hårt.
Ingredienser :
- potatis - 700 g;
- biffgryta - 300 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- tomater - 2 st.
- timjan - 1 gren;
- basilika - 1 tsk.
beredning
- Skär löken och lägg den i skålen.
- Skala potatisen, släta dem från toppen.
- Strö med kryddor.
- Skaka morötterna, sätt grytan.
- Ställ in till "Quenching" i 40 minuter.
- Tomater att skala, skära, lägga.
- Stew i ytterligare 20 minuter.
Braised potatis med röda revben i en multivariate
Mycket välsmakande potatis i multivarken erhålls med röka revben. De bör vara färska, med en lätt fetthalt. Det är bättre att fråga att hugga tärningarna i bitar när de köper, för att mindre röra sig hemma. Potatis sätter en gammal, ung tidig koka. Servera rekommenderas med majonnäs eller gräddfil.
Ingredienser :
- potatis - 1 kg;
- revben - 0,5 kg;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- vatten - 0,5;
- syltade gurkor - 3 st.
beredning
- Chop revbenen, passera i 15 minuter på "Zharke".
- Lök och morötter hugg, stek med kött i ytterligare 15 minuter.
- Lägg potatis med salt och kryddor.
- Gurkor skär, slät, häll vatten.
- Att sätta på "Quenching".
- Stewed potatis med revben i multivaretten är klar på 45 minuter.
Kanin, stewed med potatis i ett multivariat - recept
Det finns ett recept på gourmeter - en kanin, stewed med potatis i en multivark, här med matlagning måste du tinker lite. Om krypningen är ung bör den hållas i 20 minuter under rinnande vatten. Men den gamla bör blötläggas i flera timmar i marinaden från vatten, ättika och kryddor och innan tvätten sköljs.
Ingredienser :
- potatis - 800 g;
- кроль - 0,5 kg;
- lök - 2 stycken;
- morötter - 1 stycke;
- smalets - 1 msk. l.
- vatten - 500 ml;
- fjällblad - 2 st.
beredning
- Lök, morötter och potatis mala.
- Skär slaktkroppen i bitar, steka på lukten i 10 minuter.
- Tillsätt morötterna, bruna i 5 minuter.
- Häll i vattnet, simma på "Soup" -programmet i 30 minuter.
- Tillsätt potatis, kryddor, lövblad, koka i ytterligare 30 minuter.
Stewed potatis i en multivark utan kött
Vegetarer som stewed potatisar med grönsaker i multivarken, denna maträtt kan ofta serveras till bordet och under den snabba. Du kan kombinera grönsaker på olika sätt, så maten kommer inte att bli uttråkad. Det vanligaste alternativet - med kål, paprika och tomater. Vitlök sätts i slutet av matlagningen.
Ingredienser :
- potatis - 800 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- kål - 200 g;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- tomater - 2 st.
- vitlök - 2 kryddnejlika
- vatten - 500 ml;
- fjällblad - 2 st.
beredning
- Lök och morötter hacka, stek 10 minuter.
- Klipp kål och peppar, lägg till grönsaker, gryta i 10 minuter.
- Strö potatis med kryddor.
- Häll hett vatten, sätt på "Quenching" i 35 minuter.
- Tillsätt krossade tomater och vitlök, koka i ytterligare 10 minuter.