Mycket förenklar hemmafruar som lagar maträtter från revbenen närvaro av en köksassistent - multivark. I det visar sig rätten att vara otroligt öm, vansinnigt utsökt och matlagningsprocessen blir till ett komplett nöje.
Ribben kan tillagas både självständigt och i bolaget med potatis eller andra grönsaker. Mycket smaklig det visar sig att om du lagar dem med ris. Prova och du kommer säkert att tycka om dessa rätter, och våra recept hjälper dig.
Nötkött revben med potatis i en multivark
ingredienser:
- revben biff - 1 kg;
- potatisknölar - 1 kg;
- morötter - 150 g;
- lök - 150 g;
- filtrerat vatten;
- riven paprika - till smak;
- fjällblad - 2 st.
- en blandning av torkade kryddiga örter - att smaka på;
- salt - efter smak
- malt svartpeppar - till smak;
- färska örter (tillval).
beredning
Biffens revben tvättas och skärs i portioner placeras på botten av tecknet, från ovan distribuerar vi morötter och halvcirklar av lök som tidigare har rengjorts och klippts av halvcirklar eller muggar. Lägg också omedelbart skalad och skär i flera bitar potatisknölar. Smaka på skålen med salt, peppar, paprika, torkade kryddiga örter, kasta laurbærblad och häll hett vatten för att koka vatten. Mängden bestäms beroende på önskad densitet av skålen. Nu slår du på multivarken och lagar maträtten i "High Pressure" -läget i tjugo minuter (om enheten stödjer den här funktionen) eller i "Quenching" -läget i en timme.
På beredskap vi ger skålen att insistera på uppvärmning i ytterligare femton minuter och kan servera, ha kryddad vid vilja färska gröna.
Braised fläsk revben i honung-sojasås i en multivark
ingredienser:
- fläsk revben - 750 g;
- sojasås - 75 ml;
- honung - 25 g;
- renat vatten - 75 ml;
- vitlök - 2-3 tänder;
- malt svartpeppar - till smak.
beredning
Fläsk revben tvättas, torkas torrt, skärs i skivor och läggs i multivarkens kapacitet. I skålen hälls föruppvärmt, rent vatten, lös honung i det, tillsätt sojasås, slipad svartpeppar och förrensad och pressas genom presshönslöket. Rör såsen, häll den på revbenen och gnugga den väl på alla sidor. Vi täcker enhetskåpan, välj "Quenching" -läget på skärmen och förbered disken i fyrtio till femtio minuter.
Vi lämnar disken på värmen i några minuter och kan servera med din favoritfett.
Hur man lagar fläsk revben med ris i en multivariate?
ingredienser:
- Pork ribs - 1 kg;
- risflingor - 200 g;
- vatten 400 ml;
- tomatsaft - 200 ml;
- morötter - 150 g;
- lök - 100 g;
- riven paprika - till smak;
- torkade örter - efter smak
- salt - efter smak
- malt svartpeppar - till smak;
- vegetabilisk olja.
beredning
Sköljda och torkade revben skärs portionsvis, vi njuter av salt, peppar, jordad paprika och torkade örter och låt dem marinera under en tid.
Lägg nu till köttet med grönsaker, grundligt tvättade ris, häll det kokta vattnet, kokt vatten, tillsätt salt till smak och laga maträtten i läget "Plov" eller "Bovete" tills det är klart.
Vi lämnar de färdiga revbenen med ris i ytterligare tio minuter i "Uppvärmning" -läget och kan servera.