För de som håller fast, erbjuder vi recept för snabbmat i en multivariat. Ägare av denna köksutrustning kan använda det med säkerhet för att laga första och andra mager diskar, samt göra en perfekt efterrätt i en multivark.
Lenten i multivarken
- vetemjöl - 340 g;
- svart starkt te - 250 ml;
- honung - 75 g;
- raffinerad vegetabilisk olja - 65 ml;
- granulerat socker - 190 g;
- hydratiserad soda - 10 g;
- vanillin - 1 nypa;
- kanel eller andra smakämnen av ditt val - att smaka på;
- pulveriserat socker för dekoration - 60 g.
beredning
Basen av mager mattor är i detta fall ett glas starkt te. Vi löser upp socker och honung i det, tillsätt den släckta läsken och raffinerad olja, säg vetemjölet. Rör degen till en homogen konsistens, låt oss blanda vanillin, kaneljord eller andra doftande kryddor efter eget val, och skift den resulterande grunden av svampar i multifunktions oljad kapacitet. Vi väljer "Baking" -läget på skärmen och förbereda behandla i en timme.
Dessert, kokad i en flerväxa, sval och dekorera med pulveriserat socker.
Som det är känt innehåller bönor protein, det är näringsrikt nog och är därför oumbärligt i fasta, eftersom det i viss utsträckning kan ersätta kött. Först rekommenderar vi att laga soppa med bönor i en multivark.
Affisch soppa i en multivarque med bönor
ingredienser:
- kål - 350 g;
- potatisknölar - 750 g;
- färska tomater eller tomatpasta - för att smaka på;
- löklök - 160 g;
- morötter - 180 g;
- Bulgarisk sötpeppar - 150 g;
- konserverad röd eller vit bönor i tomatsås - 220 g;
- vegetabilisk raffinerad olja - 20 ml;
- senapsolja - 20 ml;
- salt kokt till smak;
- nybakad pepparblandning - efter smak
- laurelblad - 2 stycken;
- färska gröna.
beredning
För att förbereda mager soppa, skalade och hackade lök och morötter passerar vi i en multicast med vegetabilisk olja i tjugo minuter och ställer in enheten i "Baking" -läget. Därefter lägger du till krossade färska tomater eller tomatpasta, stek i ytterligare fem minuter, och sedan lägger vi den hackade kålen, skalade och krossade potatisknölar och söt bulgarsk peppar, lägg till burkburken och fyll allt med kokt vatten. Sdabrivaem maträtt för att smaka på salt, malda med en blandning av paprika, kasta laurelblad och häll senapolja. Vi översätter enheten till "Soup" -läget och förbereda innehållet inom en och en halv timme. I slutet av matlagningen lägger vi till färskhackade färska örter till kålssoppa.
Lenten en andra bana i en multivariat
ingredienser:
- bönor - 300 g;
- lök - 150 g;
- vitlök - 3-4 tänder;
- tomatpasta - 60 g;
- färsk persilja eller koriander - 1 liten gäng;
- vegetabilisk raffinerad olja - 20 ml;
- salt kokt till smak;
- nybakad pepparblandning - efter smak
- kryddor - att smaka.
beredning
För att förbereda en magert skål från bönor måste den först blötläggas i mycket vatten i sju till åtta timmar eller över natten.
Efter en tidslängd doppas de skalade och hackade lökarna i vegetabilisk olja i ett multicastry, vilket ställer in enheten samtidigt för läget "hett" eller "bakning". Nu tvättar vi de svullna bönorna med rent vatten,
Därefter sätter vi tomatpuré, renad och hackad vitlök, hackad persilja eller koriander, häll ett glas kokande vatten till bönorna och krydda maträtten med smak, salt, peppar och önskade kryddor. Om så önskas, för skärpa, kan du lägga till lite hackad varm peppar. Vi fortsätter att laga maträtten i samma regim i ytterligare en timme.