Till skillnad från grädden och glasyren görs denna sirap ganska snabbt och kräver ingen speciella färdigheter: en erfaren hemmafru kommer att laga det bokstavligen på fem minuter.
Sockersirap för impregnering av kakor med konjak
Alkohol har länge varit en integrerad del av olika fester. Men det kan uppfinnas och ganska ovanligt, förbereda sig en sirap för impregnering av tårtkakan.
ingredienser:
- cognac (du kan inte dyrt) - 1 msk. sked;
- socker - 5 msk. skedar;
- renat vatten - 5 msk. skedar;
- likör någon - 7 msk. skedar.
beredning
Häll socker i en medelstor kastrull och häll den över med vatten. Rör om och rör pannan till ugnen och lägg ut en stark eld. Efter kokning, låt sirapen svalna och bara efter kylning, häll i cognac och sprit, blanda om allt.
Sötsirap för impregnering av tårtan med sylt
I varje hus finns sylt eller sylt, som redan är trött på att äta med te. Du kan hitta honom en ny ovanlig användning genom att förbereda sirap för att impregnera kakan.
ingredienser:
- vatten 250 ml;
- vodka - 50 g;
- sylt eller sylt - 2 matskedar. sked.
beredning
Lägg vattnet i sylt och försök att blanda så försiktigt som möjligt. Placera blandningen på elden, vänta på kokningen och laga en sirap i några minuter. Efter kylning häll i vodka och blanda igen.
Sirap för impregnering av honungskakor
Medovik - en av de mest populära sorterna bakning i våra öppna utrymmen. Det verkar dock lite torrt för vissa kulinariska estetiker. Kvalitet impregnering i roten kommer att ändra din åsikt.
ingredienser:
- kondenserad mjölk - 0,5 burkar;
- kakaopulver - 25g;
- Smör - 95 g.
beredning
Kondens, kakaopulver, smält smör, lägg i en liten kastrull, som placeras i en större behållare fylld med kokande vatten. Tja, vi blandar allt, försöker att inte koka och koka i ca 2-3 minuter.
Hur man lagar sockersirap för att impregnera kakan med kaffe?
Sådan sirap kommer att ge den ursprungliga chokladsmaken även till den enklaste kakan.
ingredienser:
- malt kaffe - 50 g;
- renat vatten - 1 glas;
- socker - 1 kopp;
- Cognac är inte dyrt - 1 msk. sked.
beredning
Häll socker ett halvt glas vatten, blanda för att uppnå fullständig upplösning och vänta på koka. Använd det återstående vattnet, brygg kaffet och låt det stå i ungefär en halvtimme. Torka sedan kaffet och kombinera det med sockersirap, krydda med konjak. Blanda noggrant med allt och låt det svalna.