Selleri har länge varit känt för sina användbara egenskaper. Detta är en av de få plantorna som en person konsumerar helt: rötter, stjälkar och löv. Löv till grönsaker för soppor och sallader skördas i juni-juli. Stammar - i augusti skördas rötterna i september-oktober. Mest av allt eteriska oljor finns i knölar-rötter.
Hur man gör juice från selleri?
Juice från selleri anses vara ett underbart verktyg för att gå ner i vikt. Vanligtvis är det beredd från växtens rötter, men unga stammar är också lämpliga. Självklart är det att använda en juicer det enklaste och minst energiintensiva sättet. Färskpressad sellerijuice kan beredas med en rivare och gasbindning. Användningen av juice från selleri för viktminskning är strikt doserad - högst 100 ml per dag.
Liksom alla växter som innehåller en stor mängd aktiva substanser och eteriska oljor, har sellerijuice ett antal kontraindikationer att använda. Det kan inte användas vid förhöjningar av kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet. Gravida och ammande kvinnor, unga barn rekommenderas inte att dricka sellerijuice, eftersom detta kan prova allergi.
Hur man tar juice från selleri?
Om allt är klart med hur man förbereder och pressar juice från selleri, är frågan om hur man tar sellerijuice ofta fortfarande oklarad till slutet. Delar ska vara små. För att gå ner i vikt, ta 3 msk. sked innan du äter. Faktum är att selleri är en av produkterna
Juice från selleri är ganska specifik för smaken. För de som föredrar att göra utan smaksmak i kosten kan du råda att blanda det med andra grönsaksjuicer. Tomat och morot är bäst för detta, du kan också använda rödbetor och paprikajuice.