Sangria är en traditionell spansk alkoholhaltig dryck som är förberedd på ett äkta sätt baserat på rött vin, likör och fruktskivor. Sangria används inte bara för att höja stämningen, men också som en läsk, som du kan njuta av på en varm spansk eftermiddag.
Vi kommer att flytta bort från det klassiska receptet och förbereda sangria med champagne.
Hur lagar man sangria med champagne?
ingredienser:
- körsbär - 1 föremål;
- blåbär - 1 föremål;
- hallon - 1 föremål;
- Jordgubbar -1 st;
- Nektarin - 1 stycke;
- brandy - 1/3 av st.
- aprikos nektar - 1 föremål;
- champagne - 1 flaska.
beredning
Körsbärsröd från stjälkar och ben, halverad. Blåbär och hallon lämnas hela, och jordgubbarna skärs i 4 delar. Nektarin renas från stenen och skärs i skivor. Vik bären med nektarin i en kanna, häll nektar (eller aprikosjuice) och sätt i kylskåpet i 1 timme. Så snart bären är svala, fyll dem med brandy och kall champagne. Servera omedelbart efter tillagning, om så önskas, dekorera med mintblad.
Sangria med champagne och likör
ingredienser:
- brandy - 2 msk. skedar;
- apelsinlikör - 2 msk. skedar;
- socker - 1/3 av ett sekel;
- orange - 1 bit;
- limes - 2 delar;
- nekarin - 1 stycke;
- äpple - 1 stycke;
- champagne - 1 flaska;
- "Sprite" - 1 msk.
beredning
I burken blandar vi brandy, apelsinlikör (till exempel Cointreau) och socker. Fyll blandningen med limejuice, orange och blanda tills sockret löses upp. Vi lägger till äpplen och nektarin i kannen. Fyll frukten med champagne eller prosecco, och lägg till "Sprite" eller någon annan läsk med citron smak. Vi serverar drycken starkt kyld, dekorera med mintblad och frysta druvor.
Sangria med champagne och jordgubbar
ingredienser:
- vattenmelon kött - 2 objekt;
- Jordgubbe - 6-8 delar;
- champagne - 300 ml;
- mynta löv;
- vattenmelonsaft - 300 ml.
beredning
Jordgubbar rengörs från stjälkarna och skärs i kvarts. Halvparten av bären sätts i en kruka med mintblad, och hälften skrapas med vattenmelonskivor i en mixer. Torka bärpuréen med vattenmelonsaft (du kan ersätta den med aloejuice, som säljs i stormarknader eller jordgubbssaft med en liten mängd citron) och häll blandningen i kannen. Vi häller kall champagne och serverar omedelbart, som läckra sangria är issangria.