Sallad är en sådan intressant maträtt, där helt olika produkter kombineras. Samtidigt skapar de i kombination med varandra en unik smak. Nu ska vi berätta för dig hur du ska förbereda en sallad med skinka och ost.
Sallad med skinka, ost och gurka
ingredienser:
- hård ost - 100 g;
- ägg - 2 stycken;
- skinka - 200 g;
- färsk gurka - 2 st.
- majonnäs, grönsaker, salt - efter smak.
beredning
Skinka och gurkor skärs i tunna remsor. Ägget är kokt, hällt kallt vatten, och efter att de har svalnat, rengör och skär med sugrör. Grönska krossas. Hård ost tre på en stor rivare. I en djup skål, kombinera alla ingredienser, tillsätt majonnäs, salt och blanda till smak. Allt, en sallad av skinka , gurkor och ost är klar. Innan du serverar kan du kyla ner det lite.
Sallad med tomater, ost och skinka
ingredienser:
- skinka - 500 g;
- tomater - 4 st.
- ost hård - 150 g;
- vitt bröd - 3 skivor;
- vitlök - 4 kryddnejlika
- majonnäs, salt.
beredning
Vitt bröd eller en bröd skärs i kuber och torkas i en stekpanna utan olja tills en rudskorpa uppträder. Skinka och tomater skärs även i kuber och hård ost tre på en stor rivare. Vitlök passerar genom pressen. Blanda alla ingredienser i en djup salladsskål, tillsätt majonnäs till smak, vid behov tillsätt salt och blanda. Observera att croutons bäst läggs till omedelbart innan du serverar salladen till bordet. Annars kommer de att mjuka och smaken av skålen kommer att bli bortskämd.
Sallad med paprika, skinka och ost
ingredienser:
- Skinka-kokt skinka - 200 g;
- ost hård - 150 g;
- kokt ägg - 2 stycken;
- sötpipa (helst röd) - 1 st.
- majonnäs.
beredning
Peppar rengörs av frön och stjälkar och skärs i remsor. Skär och skinka också. Ägg är hårda kokta, kylda, rengjorda och krossade. Ost kan skäras i remsor eller riven på en stor rivare. Blanda alla ingredienserna, vattna salladen med majonnäs, blanda den och servera den till bordet.
Italiensk sallad med ost, skinka, peppar och pasta
ingredienser:
- pasta - 400 g;
- skinka - 300 g;
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- tomater - 2 st.
- konserverad majs - 300 g;
- ost hård - 200 g;
- majonnäs - till smak.
beredning
Vi lagar pastaen i saltat vatten tills det är klart, dränerar sedan vattnet och låt makaronen svalna. Tomater och peppar skärs i kuber och skinka - halm. Ost kan gnidas på en stor rivare, och vi kan skära i remsor. Blanda alla ingredienser och krydda salladen med majonnäs.
Snabb sallad av skinka, ost, gurkor och tomater
ingredienser:
- skinka - 250 g;
- tomater - 300 g;
- gurka - 200 g;
- hård ost - 150 g;
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs - 150 g;
- salt - efter smak.
beredning
Ägg är hårda kokta, sedan avkylda och skurna i remsor. På samma sätt skakar vi skinka, tomater, gurkor och ost. Sallad med skinka, tomater, ost och ägg, krydda med majonnäs, vid behov, tillsätt salt till smak och servera till bordet.
Sallad med syltad gurka, ägg, ost och skinka
ingredienser:
- skinka - 300 g;
- ost gouda - 300 g;
- kokt ägg - 2 stycken;
- syltade gurkor - 250 g;
- gröna lökar - 1 gäng;
- grönsaker av dill och persilja - 30 g;
- majonnäs och senap - att smaka på.
beredning
Ost, skinka, syltade gurkor, kokta ägg skärs i tunna remsor. Mala gröna lök och dill med persilja. Blanda de färdiga matarna, tillsätt majonnäs, senap och blanda den till smak.
Sallad med svamp, skinka, kyckling och ost
ingredienser:
- skinka - 300 g;
- kokt kycklingfilé - 200 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- ost - 150 g;
- syltad svamp - 200 g;
- kokt ägg - 2 stycken;
- dill - 30 g;
- majonnäs.
beredning
Kokt kycklingfilé, skinka och ägg skär med halm, ost tre på en rivare, tillsätt vitlök, hackad dill, marinerade svampar och majonnäs passerade genom pressen. Vi blandar allt grundligt. Vi klär salaten med majonnäs och serverar den till bordet.