Ett annat recept på en salladkorg med skaldjur är en sallad med räkor. Räkor kombineras med ett brett utbud av produkter, och från recepten av sallader med deras deltagande är enorma. Några av alternativen vi beskriver i artikeln.
"Sea cocktail" sallad med räkor
ingredienser:
- majonnäs - ett halvt sekel;
- citronsaft - att smaka på;
- skalade räkor - 350 g;
- selleri - 1 stam;
- dill - 1 msk. sked;
- sallat;
- pickled gurka - 1 st.
beredning
Räka kokar i saltat vatten. Selleri och saltad gurka så mycket som möjligt slipa. Mayonnaise blandas med citronsaft och hackad dill. Vi fyller räkorna med saltad gurka och selleri med majonnässås. Lägg cocktailen på bladen av sallad.
Sallad med räkor "Sea Breeze"
ingredienser:
- skalade räkor - 200 g;
- Pekingkål - 1/2 st.
- bearbetad ost - 1 brikett;
- konserverad majs - 1/2 st.
- dill;
- röd kaviar för dekoration;
- yoghurt utan tillsatser - 1/2 föremål;
- salt, peppar, citronsaft, torkad vitlök - efter smak.
beredning
Räka kokar i saltat vatten. Kål finskuren, smält ost skuren i kuber. Blanda de beredda ingredienserna med konserverad majs. Yoghurt blandad med kryddor, citronsaft och hackad dill. Häll såsen över salladen och rör om. Vi dekorerar allt med röd kaviar.
"Havsbotten" sallad med räkor
ingredienser:
- havskalk - 150 g;
- krabba pinnar - 150 g;
- räkor - 150 g;
- musslor - 200 g;
- majonnäs;
- kokt ägg - 2 stycken;
- citronsaft.
beredning
Kokt skaldjur lägger ut lager, smörjer varje lager med majonnäs, fördelar över krossade ägg och havskål. Vi häller salladen med räkor med havskål citronsaft.
Recept på havsallad med räkor
Sallad "Starfish" med räkor kommer att vara en prydnad på något festligt bord. Försäkra dig om detta genom att laga maten i följande recept.
ingredienser:
- gurka - 1 stycke;
- räkor - 100 g;
- krabba pinnar - 200 g;
- potatis kokt - 2 st.
- ägg - 2 stycken;
- rökt lax - 10 skivor;
- majonnäs.
beredning
Från gurka separerar vi 5 remsor, som blir grunden till sjöstjärna, resten skäras i kuber. Top sprid de riven potatis blandade med majonnäs, fördela sedan krossade krabba pinnar, följt av ett lag majonnäs och räkor. Vi krönar salladen med ett lager av äggjord med majonnäs och täcker hela stjärnan med laksremsor.