Du fick förmodligen prova olika exotiska kombinationer av kött med ananas. En mängd olika sallader, snacks och pizzor, där en exotisk frukt gör ett företag kyckling, fläsk eller nötkött har länge ansetts vara en nyhet. Vi delar med dig en annan ananasrecept, men den här gången är det enklare och bekvämare att förbereda, eftersom dess huvudsakliga ingrediens är skinka.
Sallad med skinka, ost och ananas
ingredienser:
För tankning:
- gräddfil - 1 föremål;
- mjölk - 2 msk. skedar;
- torkade örter - 1 tesked;
- såsgrill - 1/2 st.
- salt, peppar.
För sallad:
- blandning av sallad - 1 paket;
- skinka - 100 g;
- konserverad ananas - 2-3 ringar;
- röda lökar - 1/4 st.
- ost "Mozzarella" (riven) - 1/4 st.
beredning
Innan du förbereder en sallad med ananas och skinka, låt oss göra dressingen: Blanda gräddfil med mjölk och torra gröna, salt och peppar efter smak. Till gräddsås, lägg till grillsåsen och blanda allt grundligt.
Vi skar i skinkor, ananas - kuber. Blanda de beredda ingredienserna noggrant med en salladsblandning och hackad rödlök. Stänk sallat med riven "Mozzarella" och strö över en dressing.
Sallad med ananas, skinka och majs
ingredienser:
- ananas - 1 stycke;
- majonnäs - 1/4;
- senap - 1/2 tsk;
- skinka - 120 g;
- majs - 1 kruka;
- selleri - 1 stam;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
beredning
Ananas skuren i halva och skära ut en hård kärna. Med hjälp av en sked extraherar vi köttet från frukten och lämnar hela skalen. Vi skär ananasens massa i kuber. På samma sätt slipa och skinka med bulgarsk peppar och selleri. Alla grönsakerna blandas grundligt med konserverad majs och klädd med en blandning av majonnäs och senap. Vi lägger den färdiga salladen i båtar från ananasskal.
Recept på sallad med ananas och skinka
ingredienser:
- skinka - 150 g;
- skivad ananas - 70 g;
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- majonnäs - 1 föremål;
- riven hård ost - 1/4 av ett sekel;
- mandariner - 2 stycken;
- mandelflingor.
beredning
Skinka skuren i remsor. På samma sätt, slipa och bulgariska peppar. Blanda de skivade ingredienserna med ananas och krydda med majonnäs. Från ovan dekorera salladen med mandelflingor och bitar av mandarin, vars kött tidigare ska separeras från skiljeväggarna.
Sallad med konserverad ananas, pasta och skinka
ingredienser:
- klistra in - 3 objekt;
- gröna ärtor - 2 objekt;
- skinka - 100 g;
- selleri - 1 stam;
- konserverad ananas - 2 ringar;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- majonnäs - ett halvt sekel;
- riven hård ost - 1 föremål;
- gräddfil - 3/4 objekt;
- salt, peppar - till smak;
- gröna lökar - att smaka på.
beredning
Klistra pastaen i saltat vatten, enligt anvisningarna på förpackningen. Tvätta pastaen med kallt vatten så att det svalnar snabbare, låt det tappa och häll lite olivolja så att det inte torkar ut.
Skinka och ananas skuren i kuber, selleri och bulgarsk peppar - sugrör. I en liten skål gör vi ett dressing från gräddfil,
Ärter (frusen) blancheras i saltat kokande vatten och blandas med skivade grönsaker och ananas. Den sista i vår sallad är kokt pasta och riven hård ost, varefter skålen förblir fylld med den nödvändiga mängden surgrädda majonnässås och kontrollera igen om salt och peppar.
Du kan servera denna sallad direkt till bordet, men du kan ge det att stå i kylskåpet i 1-2 timmar. Skålen kommer säkert att glädjas åt dig med smak.