Ägg är en unik biologisk produkt, vars användning är svår att överskatta. Av denna anledning kan man ofta höra frågan huruvida det är möjligt och i så fall hur man går ner i vikt med hjälp av äggula.
Ingredienser av äggula
Läkare och nutritionists rekommenderar starkt uteslutning av äggulor, tk. de innehåller för mycket fett och kan utlösa en ökning av kolesterol och en uppsättning extra pounds. Det är dock de äggulor som är källan till de flesta näringsämnen som utgör hela ägget, så att kasta bort dem är helt irrationellt.
Användbara egenskaper hos äggulor förklaras av dess syfte. Skinkan tjänar till att mata fågelns embryo, därför innehåller en mängd olika ämnen - mer än 50 bioelements. Kycklingblomma innehåller kolesterol (200-270 mg), proteiner (2,8 g), kolhydrater (0,6 g) och fetter (4,5 g). Fetter i äggula är representerade av mättade, enkelomättade och fleromättade fettsyror. Ganska lite i äggula och fettlösliga vitaminer, vilka från denna produkt smälts på bästa sätt. En stor mängd i äggula och mineraler.
När det gäller ökningen av kolesterol på grund av användningen av äggulor visade forskarna experimentellt endast deras indirekta inflytande. Kontrollgruppen, som konsumerar ett stort antal ägg varje dag, observerade en rad olika kliniska mönster: vissa har ökat kolesterol , andra har minskat, andra har kvar på samma nivå. Baserat på detta drogs slutsatsen att ärftlig benägenhet att växa eller sänka kolesterol.
Hur många kalorier finns i äggula?
Yolkalorier står för de flesta kalorierna hos hela ägget. I 1 äggula innehåller cirka 54 kcal, i 100 g - 358 kcal.
Men även högt kaloriinnehåll i äggulan förhindrar inte att gå ner i vikt för människor som sitter på ägg-citrusdieten. Hemligheten med detta fenomen är att kyckling, biotin och lecitin kommer in i äggulan från kycklingägget och aktivt deltar i fettmetabolism och metabolism i allmänhet. Bristen på dessa ämnen orsakar
Äta ägg under en diet rekommenderas tillsammans med citrus. Denna kombination leder till en verklig "explosion" av metaboliska processer - subkutan och visceral fett börjar förstöras med en fenomenal hastighet.
De som vill lära sig att gå ner i vikt med äggulan, kan anta en enkel kost: på dagen behöver du äta 3 ägg och 3 citrusfrukter - apelsin, grapefrukt . Mat bör alterneras: först ägget, efter 2 timmar - frukt, efter en annan 2 timmar - ägget och så vidare. Under dagen behöver du dricka mer rent vatten och drick också 0,5 liter alkaliskt mineralvatten, vilket behövs för att neutralisera överskott av syra.