All denna charms charm är att de kan skämma bort sig året runt, inte bara i svampsäsongen. Juicy ostron svamp i gräddfil - några ytterligare kommentarer här är överflödiga. Så färre ord och börja laga mat!
Hur lagar havregryn kokt i gräddfil?
ingredienser:
- ostron svampar - 1 kg;
- lök - 2 stycken;
- gräddfil - 400 g;
- vegetabilisk olja - för stekning;
- peppar svarta ärtor - 6 st.
- laurelblad - 2 st.
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Svamp tvättas, skärs i remsor. Lök skärs i halva ringar och stekas i en porslin till gyllene. Tillsätt ostron svamp och koka i ytterligare 10 minuter. Överför innehållet på stekpannan i stekpannan. Solim, peppar. Lägg till lökbladet och paprika. Fyll på gräddfil och skicka i en förvärmd ugn till 200 grader i en halvtimme. Om 10 minuter innan beredskapen att ströpa vår gryta med bröd ost kommer vi att få en variation på temat julienne.
Ett recept på stekt potatis i gräddfil
ingredienser:
- ostron svampar - 300 g;
- potatis - 6 st.
- lök - 1 stycke;
- gräddfil - 200 g;
- vegetabilisk olja - 3 msk. skedar;
- muskotnöt - 1 nypa;
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Ostsvampar tvättas och skärs i samma bitar. Borsta stekpannan först, lägg sedan till potatisen smulad med sugrör och stek tills det är klart. I slutet, stänk finhackade lök, salt. Smaka med muskotnöt och peppar. Rör om och sätt under det stängda locket i 5 minuter. Tillsätt sedan gräddfil, koka upp det. Åter täcka locket och ta bort stekpanna från elden. Bokstavligen om några minuter kan stekt ostron svamp läggas ut på tallrikar.
Ostsvampar stewed i gräddfil
ingredienser:
- ostron svampar - 300 g;
- purjolök - 1 stycke;
- morötter - 0,5 st.
- vitlök - 1 kryddnejlika
- gräddfil - 2 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - för stekning;
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Vi skär den vita delen av purjolökarna i tunna ringar och skicka dem till stekpannan uppvärmd med olja. Så fort de blir transparenta skickar vi dem till företaget smullade ostronsvampar och riven morötter på en stor rivare. Strö lök med grönsaker och hackad vitlök. Stew, omrör, tills den avdunstade fukten. Salt, peppar och tillsätt gräddfil. Blanda och täcka med lock. Vi släcker 5 minuter.
Hur stekar du ostron svamp med gräddfil i Panasonic?
ingredienser:
- ostron svampar - 600 g;
- gräddfil - 3/4 objekt;
- Smör - 2 msk. skedar;
- vatten 50 ml;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- örter provencalsk (torr) - 1 tesked;
- salt - efter smak.
beredning
Ostsvampar skuren i ganska stora bitar och lägg i en skål multivarka. Där skickar vi olja och gräddfil, finhackad vitlöksklyfta. Solim och krydda med kryddor. Tillsätt lite vatten och blanda väl. Vrid multivarken i "Plov" -läget med automatisk nedräkning. Allt som återstår är att vänta på den färdiga signalen!