Många människor vill äta bröd och gå ner i vikt. Om du tittar på listan över tillåtna produkter av många dieter, är bageriprodukter de första tabuerna. Så anser inte den israeliska dietist Olga Raz, som uppfann en diet baserad på användningen av bröd.
Olgas diet "Ät bröd och tunt"
I en av hennes intervjuer sade nutritionisten att hon genomförde forskning som grundade sig på att upprätta förhållandet mellan mat och lyckon - serotonin. Som ett resultat har experiment visat att en person är väldigt glad och full när han äter bröd. De grundläggande reglerna för rationering:
- En gång i veckan för en meny är det värt att överväga att varje dag borde en kvinna äta 8-12 skivor bröd med ett lågt kaloriinnehåll (högst 45 kcal i en bit), för män lite mer - 12-16 skivor.
- Bröd används för att göra smörgåsar, till exempel sprida grönsakskaviar på toppen eller lägga en bit mager fisk eller kyckling.
- En viktig regel av bröddieten Olga Raz Kestner för viktminskning - ingen svält. Därför behöver du äta var 4-5 timmar, även om du inte vill.
- I menyn är det tillåtet att inkludera grönsaker, med undantag av stärkelsefiskar (potatis och bönor). De kan ätas råa, stuvade eller kokta.
- Du kan också äta frukter, till exempel citrus, sura äpplen och päron, persikor, kiwi, etc.
- Dagligen på menyn måste du inkludera 200 gram jästa mjölkprodukter.
- På kvällen ska du ta vitaminer och kalcium.
- Av stor betydelse är stödet till vattenbalans. Som ett resultat borde du dricka minst 1,5 liter vätska om dagen. Det är inte bara vanligt vatten utan också te, juice och buljonger.
- Den förbjudna kategorin innehåller sådana produkter: feta såser, alkohol, socker, mjölk och smör.
- För söt tand finns det en bra bonus: en gång i 14 dagar har du råd med en del av din favoritglass. På vanliga dagar kan du äta godis med sockersubstitut.
Om du följer alla regler, då på en vecka kan du gå ner i vikt med 3 kg. Det är viktigt att säga att bröddiet är kontraindicerat hos personer med kronisk kolit, eftersom detta kan leda till irritation i tarmarna. Du kan inte använda detta sätt att gå ner i vikt för gravida och ammande kvinnor.
Menyn på Olgas bröddiet ser så här ut:
För att få bra resultat är det värt att äta minst 4 veckor. I princip kan du njuta av en diet hela ditt liv. I detta fall borde 2 styck bröd ersättas med 1 msk. kokt pasta, bönor eller 2-3 st. gröt. Du kan också använda potatis eller kokt majs som en ersättning.