Receptet på en puffgrytkaka kommer säkert att behövas av alla husmor som gillar att glädja gäster med läckra hemlagade kakor. Idag kommer vi att dela med våra läsare våra favoritbitar och öppna alla hemligheter i att laga mjuka kakor.
Först och främst vill vi rikta er uppmärksamhet på receptet för puffdekor, som ingen kan motstå.
Honungskaka från blöta bakverk
ingredienser:
- honung - 1 msk. l.
- ägg av kyckling - 1 stycke;
- socker - 500 g;
- smör - 50g;
- mjölk - 3 msk. l.
- mjöl - 2 koppar »
- läsk - 0,5 tsk
- gräddfil - 500 g;
- vegetabilisk olja - 2 msk. l.
- hallon - att smaka.
beredning
Blanda i en stor skål honung, ägg, smör, ett glas socker och mjölk. Blanda ingredienserna väl och smälta dem i ett vattenbad. Lägg sedan till den totala massan av mjöl och läsk. Därefter knådar vi degen, vi lägger disken i kylskåpet i ett par timmar.
Detta recept förutsätter förberedelsen av vår puffkaka i en stekpanna. Delar degen i 5-6 stycken, vi rullar ut skorporna och baka dem på en oljad stekpanna till en guldfärg med medelvärme.
Nu ska vi förbereda grädden. För att göra detta måste vi slå sur grädden med ett glas socker. Vi ger ömhet att smaka och lägger till dina favoritskogsbär. Och slutligen täcker vi grädden med grädde, dekorera kakan med hela bär och skicka den till kylskåpet innan du dricker.
Det finns inget mer utsökt än hemgjorda puffkaka med doftande kräm, receptet som vi inte kan vänta med att dela med dig. Det är ett nöje att laga det, det är så enkelt och snabbt!
Recept för puffkaka med kondenserad mjölk
ingredienser:
- mandel - 100 g;
- indunstad mjölk - 400 g;
- kokosmjölk - 400 g;
- vanillin - 1 påse
- grädde - 250 g;
- smör - 120 g;
- socker - 50 g;
- mjöl - 100 g;
- kokosnötflis - 150 g;
- gelatin - 30 g.
beredning
Lätt bruna mandlarna i en panna utan att använda olja. Sedan i skålen blandar vi kokosmjölk, kondenserad mjölk och vanillin. Därefter planterar vi gelatin och häller den i vår söta blandning, rör om väl. Sedan tar vi bort skålen i kylskåpet för 20
Låt oss nu förbereda degen. Blanda det mjuka smöret med 50 g kokosnötflis och mjöl. Vi tar bort degen i kylskåpet i en halvtimme, inte mashing. Därefter piska grädde tills grädden, häll dem sedan i kokoskrämen med mandlarna rostade av oss. För att grädden ska vara frodig och ömt, rekommenderas att den hålls i kylan i några timmar.
Vi tar degen, rulla ut den med tunna lager och bilda kakor, som i sin tur skickas till ugnen uppvärmd till 200 grader i 20 minuter. Befintlig kakor täcker med grädde, strö kaka med kokosflis från ovan.