Kål är en av de mest kalorier och samtidigt mycket användbara grönsaker. Det är inte förvånande att kåldieten för viktminskning är känd under lång tid. Tack vare främst vegetabilisk ration upptar ett tillräckligt antal vitaminer och mineraler, kåldiet en av de ledande platserna i rangordningen av kaloridieter.
Ingredienser av kåldietprodukter för viktminskning i 5 dagar
Varar i 5 dagar på en diet av kål - testet är inte lätt. Men i kosten, trots namnet, ingår inte bara en kål, men det är tillåtet att använda sådana produkter:
- Kål av olika sorter - Vit, Röd, Kohlrabi, Peking, Färg, Bryssel;
- surkål;
- mager kött och fisk;
- grönsaker och frukter, med undantag av potatis, bananer och druvor ;
- kyckling och vaktelägg
- olivolja;
- skummjölkprodukter - kefir, fermenterad bakad mjölk, osötad yoghurt.
På en sådan produktsammansättning kan du diversifiera menyn med kåldieter och utan särskilda svårigheter hålla ut i 5-10 dagar. Effekten av kost uppnås genom en strikt begränsning i kosten av fetter och lätta kolhydrater. Kategoriskt utesluten från kattdiettmenyn:
- socker och alla produkter som innehåller det
- potatis;
- kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
- mjölprodukter.
En ungefärlig meny med kåldiet kan representeras enligt följande:
- Frukost . Grönt, svart te och svart kaffe utan socker.
- Lunch . Sallad av färskkål med morötter och 1 tesked olivolja. Del (200 g) kokt eller ångkött - nötkött eller kycklingbröst.
- Middag . Sallad från surkål. Till salladen kan du lägga till 1 kokt vaktelägg eller ett halvt kycklingägg. Och du kan också äta någon frukt, till exempel ett äpple eller en päron.
- 2 timmar före sänggåendet kan du dricka 1 kopp fatfett eller unsogerad yoghurt.
Recept av rätter från vitkål för viktminskning är ganska olika.
Stewed kål med ris eller bovete
ingredienser:
- vitkål - 500-700 g;
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 st.
- ris med rundkornet eller bovete groats - 100 g;
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- salt och kryddor - att smaka på.
beredning
Lök och morötter ska rengöras och finhackas. Häll i vegetabilisk olja och stek laxen med morötter tills hälften kokas. Klipp kål och lägg till resten av grönsakerna i en stekpanna, stek grönsakerna på hög värme i 3-5 minuter. Glöm inte att rör om under stekning. I grönsakerna tillsättes tomatpasta, som kan bytas ut med ett halvt glas tomatjuice. Blanda noggrant igen.
Ris eller bovete skölj väl och lägg till grönsakerna och blanda sedan noggrant. Tillsätt salt till smak och favorit kryddor. Tillsätt lite vatten, simma på låg värme i 20-25 minuter. Kål bör ibland omröras och vid behov tillsätt vatten. Klar maträtt kan sprinklas med några örter.
Kål, bakad med ost
ingredienser:
- kål - 1 kg;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- lök - 1 st.
- mjöl - 3 msk. skedar;
- mjölk - 2 koppar;
- riven ostadig ost - 0,75 kopp;
- brödsmulor - 1 msk. sked;
- salt, muskot, kryddor - för att smaka.
beredning
Klipp kålen, smörj dina händer lätt, lägg den i en kittel och fyll den med vatten så att vattnet täcker ytan. Koka kålen i 10 minuter. Kokt kål för att kasta i en kolv, så att glaset vatten. Under tiden kan du göra förberedelserna för tankning. Löken måste skäras i kuber. Häll 2 msk i pannan. sked smöret, tillsätt den hackade löken, mjöl, salt, muskotnöt och favorit kryddor, blanda allt grundligt. Häll sedan i en tunn skum av mjölk och omrör hela tiden, sätt blandningen till koka. Ta bort stekpannan från värmen och tillsätt riven ost, lämna lite för att strö. Blanda allt med kål och lägg på en bakplåt med höga kanter. Strö över den återstående riven osten. Sätt bakplåten i ugnen och baka den i hög värme i 15 minuter tills det är guldbrunt.
Kefirkåldiet är ett annat sätt att gå ner i vikt på kål. När det observeras är kött och fisk uteslutna, men hela kornsäd, havregryn och bovete rätter tillförs.
Recept kefir och kål diet föreslår ett brett utbud av grönsaker i en mängd olika matlagning - bakad, stuvad, stekt, kokt och ånga. Det rekommenderas att frukost använder smoothies baserat på olika kålvarianter med olika ingredienser - korg, morötter, grönt äpple, spenat och osötad yoghurt.