Frukost för barn är en särskild kategori, till vilken särskilda krav ställs. Morgonmåltid ska väcka, orsaka aptit, närma sig och energisera före lunch. För att göra detta måste du visa fantasi och skickligt "gömma" barnets ogillade livsmedel i intressant utformade rätter. De mest populära ges nedan.
Vad ska jag förbereda för mitt barn till frukost?
Användbar frukost för barn bör utgöra en balanserad kombination av proteiner, fetter och kalcium. Som regel innehåller de mejeriprodukter, så ostkakor och ostkakor måste nödvändigtvis ingå i kosten. Glöm inte kolhydrater - användbara smörgåsar från fullkornsbröd med fisk och kött kommer att gynna barnets kropp.
- Läckra och enkla barns frukost med mjölk, spannmål och bär kommer att vara en hjälp för att skynda moms. Du kan laga det på kvällen, och på morgonen skickar du snabbt in. För att göra detta, sätt i 250 ml varm mjölk 120 g müsli, låt den brygga i 7 minuter och häll över kopparna. Tillsätt en handfull frukt och 50 ml yoghurt och sätt i kylskåpet.
- Den enklaste frukosten för barn är smörgåsar från fullkornsbröd. Du måste slå i en blender 200 gram stuga ost med en handfull spenat, salt och sprida på en krispig toast. Extra grönsaker för toppning eller skivor fisk kan smaka på.
Frukost för ett barn från vaktelägg
Frukost av ägg för barn ska vara säkert och så användbart som möjligt. Vaktelägg motsvarar dessa krav. Till skillnad från kyckling utesluter de fullständigt risken för salmonellos och deras unika sammansättning påverkar barnets fysiska utveckling positivt. Du kan servera dem dagligen, med smak och aptitretande leta efter en mängd olika barns rätter.
ingredienser:
- brödskiva för toast - 1 stycke;
- vaktelägg - 1 stycke;
- olja - 20 g;
- riven ost - 50 g;
- körsbär - 2 delar;
- gröna - 20 g.
beredning
- Använd en kakeskärare, klipp ett hål i toast.
- Smör på toast med smör och stek på ena sidan.
- Vänd över till en annan, slå ett ägg i hålet och koka till kokt.
- Överför till en maträtt och gör en frukost för barnen i form av ett hus.
Frukost från stuga ost till barn
En utsökt frukost för barn från stuga ost hör inte till fantasin, men representerar hemmalevet, där du inte behöver slå på ugnen, steka, sväva och slösa bort tid. Tack för det här kan du göra ostkaka-banankräm och förbereda sig i 5 minuter och likna en ömt krämglass, som som du vet kan barn bursta hela tiden.
ingredienser:
- kockost - 200 g;
- banan - 2 delar;
- yoghurt - 100 ml;
- socker - 20 g;
- bär - 10 stycken.
beredning
- Vispa i mixern keso, bananer, yoghurt och socker.
- Sätt i grädden i porslinet.
- Dekorera frukost med stearinost för barn med frukt.
Ett recept på en frukt frukost för barn
Den truism som frukt frukost för barn ska innehålla användbara ämnen och stärka kroppen följs av alla föräldrar. Särskilt svårt för de som har barn vägrar helt frukt. I det här fallet kommer uppvakningen av barns intresse att hjälpa till med att leverera frukt i form av en lutning av frukt som är rik på vitamin C.
ingredienser:
- en ananasring - 1 stycke;
- bananring - 1 stycke;
- vinbär - 2 delar;
- orange - 1 bit;
- morotremsor - 4 st.
beredning
- Separera orange i skivor.
- Gör en triangulär lobe.
- Placera på anteckningen en ananasring för att bilda huvudet på ett lejon.
- I en cirkel, placera de orange skivorna - de kommer att vara manen.
- En bit orange kommer att bli en näsa, morotremsor - mustasch, bär - ögon och halvor av bananöron.
- Servera frukost från frukt till barn bör vara omedelbart.
Frukost med korv och ägg för barn
Vid matlagning är det mycket viktigt att ta hänsyn till barnets önskemål. Om han är glad att absorbera korv och korv - det är bättre att inte motstå. Dessutom är en barns frukost med korv , med användning av högkvalitativa naturprodukter, full och användbar. För mer näring kan du servera dem med ägg, laga mat på samma gång.
ingredienser:
- korv - 1 stycke;
- ägg - 2 stycken;
- en skiva skinka - 2 stycken;
- körsbär - 1 st.
beredning
- Sätt korv och skinka på stekpannan och stek i 3 minuter.
- Slå in två ägg och sätt halva körsbäret.
- Håll disken i 2 minuter vid eld.
- Sprid ut komponenterna i form av en mugg.
Pannkakor till barn till frukost
En god frukostbuffé är en möjlighet att uppfylla ditt barns gastronomiska önskemål. Det är inte nödvändigt att reflektera: barnens åsikter sammanfaller i en sak - inget bättre än pannkakor. Denna maträtt är aptitretande och näringsrik och med tanke på att barnets kropp behöver mer kolhydrater än den vuxna, till och med användbar.
ingredienser:
- mjöl - 50 g;
- äggula - 1 stycke;
- mjölk - 120 ml;
- socker - 10 g;
- olja - 25 ml;
- grädde - 60 g;
- kakao - 5 g;
- druvor - 1 stycke;
- gren av vinbär - 1 st.
beredning
- Blanda mjöl med socker, äggula och smör.
- Häll i mjölken och vispa.
- Häll del av degen i en hetpanna och stek på båda sidor.
- Upprepa med resten av testet.
- Sätt en pannkaka på den andra, den övre - samla fjärilar i "vingarna".
- Från vispad grädde med kakao gör en "kropp" och dekorera bären.
Smoothies för barn till frukost
De flesta föräldrar gör en snabb frukost för barn med en mixer, och föredrar många alternativ till en användbar och näringsrik smoothie . Basen för barnens smoothies är som regel naturlig yoghurt och säsongsbetonade frukter. I detta recept läggs en delikat kombination av en jäst mjölkprodukt med en banan, för tillsatt mättnad, med en kex.
ingredienser:
- banan - 1 stycke;
- kakor - 100 g;
- yoghurt - 50 ml;
- kondenserad mjölk - 20 g.
beredning
- Vispa bitarna av bananer och kakor i mixerskålen.
- Tillsätt yoghurt, kondenserad mjölk och vispa igen.
Omelett till frukost för barn
En lätt frukost för ett barn ska bestå av produkter som snabbt kan bli en mild och snabbt jämställd maträtt. Den perfekta lösningen är en omelett. Ägg är rika på aminosyror och vitaminer, som inte förlorar användbara egenskaper vid värmebehandling. Det är dock bättre att laga en omelett på en liten eld, särskilt eftersom barn i allmänhet inte gillar stekt skorpe.
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- mjölk - 40 ml;
- salt;
- olja - 20 g;
- körsbär - 4 stycken;
- gröna ärter - 20 g.
- gröna - 10 g.
beredning
- Vispa ägg med salt och mjölk.
- Häll blandningen i en stekpanna med olja och låt sjuda i 2 minuter.
- Så snart som omelet griper, placera körsbärslober på det i form av blommor.
- Efter 2 minuter, överföras till en maträtt.
- Dekorera frukosten för barn med gröna och ärtor, vilket ger omelet blomstillningen.
Gröt till frukost för barn
Den bästa frukosten för barn är gröt. De är väl mättade, eftersom de flesta består av långsamma kolhydrater, snabbt kokta och ett brett utbud av spannmål och spannmål gör att du kan göra en varierad meny under hela veckan. Havregrynsgröt ingår inte i listan över favoritbarnsdiskar, därför är detta recept ägnat åt förberedelser och ljus design.
ingredienser:
- mjölk - 350 ml;
- havregryn - 80 g;
- honung - 40 g;
- Jordgubbe - 3 stycken;
- blåbär - 3 st.
beredning
- Häll havregryn i kokande mjölk och koka i 4 minuter.
- Insistera under locket i 10 minuter.
- Tillsätt honung, blanda och dekorera med bär.