Det finns sjukdomar som gör det nödvändigt att ändra kost och livsstil även de som tidigare var säkra på att de inte skulle göra det. Infarkt är en sådan sjukdom, eftersom en person riskerar livet: på grund av en attack, nekros av en så viktig del av hjärtmuskeln som myokardiet, vilket kan leda till de mest obehagliga konsekvenserna för hela hjärt-kärlsystemet. Näring efter hjärtinfarkt bör genomtänkas till minsta detalj eftersom det beror på ditt liv.
Akut hjärtinfarkt: en diet
Det är viktigt att förstå att för maximal terapeutisk effekt behöver näring med hjärtinfarkt korrigeras inte en gång, men omedelbart efter en attack. Vid denna tidpunkt är patienten under ledning av en läkare som kan ge rekommendationer när man överväger andra kroniska mänskliga sjukdomar.
En fraktionerad diet ordineras 5-7 gånger om dagen om små portioner observeras - endast 200-300 gram. En sådan diet för hjärtinfarkt kan innefatta:
- två gånger om dagen behövs - en halv kopp morotsjuice med en sked olörefrukterad vegetabilisk olja;
- Mjölkprodukter med låg fetthalt;
- flytande, starkt kokad och torkad gröt;
- grönsaks soppor, buljonger.
Under en sådan period borde du i inget fall äta salt och livsmedel där det ingår.
Diet efter omfattande hjärtslag: åretiden
Som regel, efter ungefär en och en halv och en halv år, förskrivs övergången till en mer varierad diet med en stor hjärtinfarkt. Du måste observera balansen - 60% kolhydrater, 30% - protein och 10% fett. Om detta villkor är uppfyllt kan du äta något och till och med mat som innehåller salt men med en begränsning på 5-7 gram salt per dag.
För att behålla dagens hälsa måste du dricka 3 glas vatten och ungefär lika mycket som att få med mat - te, soppa, etc.
På detta stadium av näring, med hjärtattack minskar antalet måltider - det är bara 3-4, och innan du lägger dig kan du dricka yoghurt eller ryazhenka.
Diet efter hjärtinfarkt
Förmodligen kommer alla som har drabbats av en attack inte ens att förvåna sig om att rätt diet och regim efter en hjärtattack måste följas hela livet. Under förbudet finns alltid sådana produkter som:
- produkter rik på kolesterol - äggulor, biprodukter etc .;
- fettkvaliteter av kött, fjäderfä, fisk, svin och alla korv och korv;
- någon form av pickles och rökt produkter;
- senap, pepparrot, kryddig kryddor;
- starkt kaffe eller te
- alkoholhaltiga drycker.
Om patienten har problem med övervikt rekommenderas att minska konsumtionen av mjölprodukter för att få vikten tillbaka till vanligt, eftersom övervikt med denna sjukdom är livshotande.
Men näring med omfattande infarkt innehåller ett brett utbud, och med skicklig matlagning kommer människor inte ens att känna sig begränsade eller begränsade att äta. Tänk på listan över önskvärda produkter:
- grönsaker och gröna (3-4 gånger i veckan behöver du konsumera kål, inklusive färgad och broccoli);
- Lågfett sorter av kött, fisk och fjäderfä (högst en portion per dag);
- starkt kött-, kyckling- och fiskbuljonger, inklusive soppa;
- torkade frukter istället för godis - prunes, russin, aprikoser, torkade aprikoser, fikon;
- mjölk och alla typer av mejeriprodukter;
- mjölksyra och grädde såser till disken;
- spannmål (bäst till frukost - havregryn och bovete);
- bär, frukter (inklusive citrusfrukter);
- pasta, svartbröd;
- soppad sill, skaldjur;
- Nötter - alla arter, begränsade men regelbundet;
- bönor;
- smör och vegetabilisk olja;
- naturlig komposit, gelé, gelé, sylt;
- inte starkt te med mjölk eller citron, buljong av en hundros;
- grönsaker, bär, fruktjuicer - bättre nyberedda.
En omfattande hjärtinfarkt kräver en noggrann diet, eftersom hälsan hos hela hjärt-kärlsystemet beror på detta.