Det finns flera versioner av ursprunget till den underbara cocktailen Daiquiri, vars recept är väldigt populärt, det vanligaste är att i den avlägsna 1898 slutade den amerikanska ingenjören Jennings Cox, som var på Kuba, gin. Och han köpte från lokalbefolkningen rum, som blandade med socker och limejuice, betjänade sina gäster. Drycken var väldigt populär hos gästerna och senare fick Daiquiri-receptet sitt liv och satte sig på en rundtur i världens barer. Dess namn gavs till cocktailen för att hedra Daikiri Beach, som ligger nära Santiago.
Hur man lagar Daikiri?
Basen av cocktailen, som du gissade den, är vitrom. Den andra inte mindre viktiga ingrediensen är krossad is. Utan det förlorar Daiquiri-receptet all mening, eftersom cocktailen inte bara ska kylas utan med krossad is. Tja, den tredje produkten är socker. Som du kan se är det elementärt! Men den resulterande effekten av att blanda dessa tre ingredienser är fantastisk!
Daiquiri cocktail - recept
Det klassiska cocktailreceptet innehåller rom, is och lime. Det här är vad vi ska försöka laga mat.
ingredienser:
- vitt rom - 60 ml;
- socker - 10 g;
- kalk - 70 g;
- is i kuber - 200 g.
beredning
I en shaker blanda rom, socker och limejuice, med isbitar. Beat till skum former. Häll sedan i ett kyldt glas och servera omedelbart. Du kan dekorera glaset med en skiva kalk.
Banan "Daiquiri" - recept
Idag har cocktailreceptet genomgått många förändringar. En av varianterna av Daikiri är tillägget av en banan.
ingredienser:
- vitt rom - 60 ml;
- trippel-sek-15 ml;
- limejuice - 15 ml;
- kräm - 15 ml;
- sockersirap - 1 tesked;
- banan - 1/4 st.
- is i kuber - 4-6 st.
beredning
Detta recept på Daikiri innehåller en banan - 1/4 av dess del. Alla ingredienser som nämns i receptet slås i en mixer tillsammans med is, då häller vi en homogen massa i ett kyldt glas, dekorerar det med en kalkskiva och serverar den.
Recept för Daikiri Mulata
Du kan försöka lägga till lite kaffelut till receptet.
ingredienser:
- vitt rum - 50 ml;
- kaffevätska - 20 ml;
- sockersirap - 10 ml;
- limejuice - 15 ml;
- is i kuber - 4-6 st.
beredning
Rummet blandas i en mixer med limejuice, kaffelikör och sockersirap. Tillsätt krossad is och vispa tills skum erhålls. Sedan häller vi cocktailen i ett kyldt glas och serverar det. Du kan dekorera med en skiva kalk.
Cocktail "Passionate Daiquiri"
En annan version av drycken - med passion fruktjuice.
ingredienser:
- vitt rom - 60 ml;
- sirap av passionsfrukt - 15 ml;
- limejuice - 30 ml;
- körsbär - för dekoration;
- is i kuber - 4-6 st.
beredning
I en mixer, vispa tills skumbildning, rom med passion fruktjuice, limejuice och is. Vi serverar en cocktail i frysta glasögon dekorerade med körsbär.
Jordgubbe "Daikiri" - recept
Från det här antalet produkter kan du förbereda en cocktail för 6 personer.
ingredienser:
- vitt rum - 300 ml;
- Jordgubbar - 400 g;
- äppeljuice - 300 ml;
- 1 limejuice;
- socker - 1 msk. sked;
- is i kuber - 10 st.
beredning
Jordgubbar "Daiquiri" -cocktail, receptet som vi citerar innehåller jordgubbar i ingredienserna - du kan ta både färska och frysta bär. Tvätta det och sätt det i en mixer tillsammans med isen. Tillsätt sedan juice av lime, socker, äppeljuice och rom, vispa tills en homogen massa erhålls och häll i frusna glasögon. Du kan dekorera drycken med bitar av jordgubbar och servera med en cocktail.
Strandpartiet kompletteras också perfekt med cocktails "Pinacolada" och "Blue Lagoon" . Ha en trevlig vila!