Slaget vid mitten av 20-talet mellan amerikanska bartenderna och Sovjetunionen slutade med skapandet av en cocktail "Hiroshima", som uppfanns som svar på amerikanska "B 52". Faktum är att Hiroshima skiljer sig från sin utländska motsvarighet endast i närvaro av sambuki och en droppe grenadin, tack vare vilken drycken fick sitt namn, eftersom den viskösa vätskan i cocktailen omvandlas till en slags nukleinsvamp.
Utomlands med samma namn producerar också ett tillräckligt starkt långmärke, vilket är väldigt annorlunda i sammansättning från sin förfader, men om allt i ordning.
Cocktail "Hiroshima" - recept
Sammansättningen av cocktailversionen av "Hiroshima" -cocktailen är oförändrad: i lika delar i glaset representeras sambuca, bailis och absinthe, snyggt skiktat på varandra. En sådan kärnblandning kan enkelt riva en oförberedd person. Den optimala delen av drycken är 60 ml, det vill säga 20 ml av var och en av ingredienserna, men erfarna cocktailälskare kan öka delen, observera enkla proportioner på 1: 1: 1.
ingredienser:
- bailis - 1 del;
- absint - 1 del;
- sambuca - 1 del;
- grenadin - 3 droppar.
beredning
För att göra en cocktail behöver du ett glas och en skedsked för att försiktigt laga ingredienserna. En del av sambuki går till botten av glaset, följt av bailis och absinthe i finalen. Grenadinen droppar i mitten av drycken.
När cocktailen är klar är det bara frågan om hur man dricker den, öppen. Det finns tre svar på den här frågan på en gång: För det första kan skottet helt enkelt vändas omedelbart, för det andra, beväpnat med ett rör och röra sig uppåt för att dricka "Hiroshima" skikt för lager och för det tredje är det spektakulärt att sätta eld på toppen av skottet och dricka det snabbt genom röret, tills sista gången det misslyckades att smälta.
Hur man gör en lång drink "Hiroshima" -cocktail?
Med hur man gör ett klassiskt skott och hur man dricker det har vi redan räknat ut, men framför oss väntar vi fortfarande på inte mindre intressant longdinki och en variation på temat "Hiroshima" i skottversionen.
ingredienser:
- whisky - 120 ml;
- martini bianco - 60 ml;
- Likör Pernod - ett par droppar.
beredning
Fyll skakan med is och häll i alla våra ingredienser. Vi blandar dem noggrant och filtrerar den kylda cocktailen i highball.
Cocktail "Hiroshima" med apelsinlikör
Den ursprungliga uppfinningen av sovjetiska bartenderkollegan och den andra änden av världen uppfattades med glädje och började tolka drycken på sin egen väg. Som ett resultat av liknande experiment uppträdde en förenklad version av "Hiroshima" utan sambuki och absint, men med en apelsinlikör.
ingredienser:
- orange liquor "Triple-sec" - 25 ml;
- bailys - 7 ml;
- ett par droppar av grenadin.
beredning
Vi fyller glaset för skotten "Triple-sec" och med en sked skedar vi över mjölkvätskan "Baileys". Vi droppar ett par droppar grenadin i mitten av drycken och förväntar utseendet av en likhet med kärnsvampen i mitten av cocktailen.
Förberedelse av en cocktail "Hiroshima" med bourbon
Analogen av långdragen baserad på whisky och martini led också några förändringar. Så i stället för whisky föredrar några bartenders att se bourbon, och torr martini ersätts med en torr vermouth. Det är möjligt att en sådan variation också kan passa din smak.
ingredienser:
- bourbon - 2 delar;
- torr vermouth - 1 del;
- ett par droppar sprit Pastis.
beredning
Fyll isbollen med is, och medan glaset kyler, förbered en cocktail. Blanda bourbon med vermouth och Pastis likör i en isfylld shaker, blanda allt grundligt. Vi häller is från highball och fyller den med en ansträngd drink. Servera Hiroshima omedelbart.