Banan - en ganska hög kalori och stark frukt, trots det finns banan dieter där endast dessa underbara utländska gula frukter tillhandahålls. Och inte för ingenting, för det finns mycket fiber, mineraler och vitaminer. I en frukt innehåller den dagliga normen av vitamin C och nästan inget fett. Vi föreslår att du förbereder en perfekt frukost med pannkakor på grundval av denna underbara frukt, och även utan tillsats av mjöl.
Recept för bananfritterar utan mjöl och socker
Detta är det enklaste och snabbaste receptet av förslagen i den här artikeln.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- kokosnöt rakning - 50 g;
- banan - 3 delar;
- honung - 45 ml;
- kanel eller vanilj;
- läsk - 5 g.
beredning
Vi behöver två små tankar. I en slår vi ägg, och i den andra gaffeln knådar vi bananer i gruel. Blanda sedan dem och tillsätt kokosspån, honung, kryddor och läsk. Vi blandar allt grundligt och stekar i en hetpanna, till vilken vi lägger till lite vegetabilisk olja. Smaken av pannkakor visar sig vara mycket mild och ganska neutral och tack vare detta kan du fantasera med tillsatser och uppfinna nya nyanser av smak.
Stallost och bananfritter utan mjöl
ingredienser:
- ägg - 1 stycke;
- banan - 2 delar;
- socker - 50 g;
- kockost - 210 g;
- bakpulver - 10 g;
- manga - 60 g;
- russin - 20 g;
- vanilj.
beredning
Det är önskvärt att hälla russin i förväg med varmt vatten, eller åtminstone ge vatten med kokande vatten. Ägget är slagen med socker och en manga och lämnar lite för att svälla. Vi knådar banan och stallost med en gaffel eller vi avbryter med en mixer. Blanda alla ingredienser och grilla pannkakor som vanligt eller laga mat i ugnen. Servera med gräddfil, sylt eller honung.
Bananfritters på kefir utan mjöl
Dessa fritters är frodiga och aromatiska, trots att jäst inte används
ingredienser:
- kefir - 250 ml;
- banan - 3 delar;
- havrekli - 100 g;
- ägg - 2 stycken;
- socker - 30 g;
- salt och läsk - 5 gram;
- vanilj.
beredning
Havrekli kan ersättas med slipad i en kaffekvarn med omedelbara havreflingor. Vi fyller dem med kefir, så att de svullnar och mjuknar. Kefir kan användas inte den allra första friskheten, det påverkar inte smaken, det är också bättre att värma det, så fritters är mer magnifika. Under tiden, vrid banan i en puré, slå ägget med socker och läsk, och tillsätt salt och vanilj. Blanda allt och laga underbara, användbara och läckra pannkakor med en panna och en liten mängd smör, försiktigt skedar varje servering med en sked.