Vingar marinerade i sojasås är en fantastiskt saftig och välsmakande maträtt som passar bäst både ett mellanmål för öl och är en fullrätt till någon garnering. Låt oss titta på några recept med dig.
Receptet på vingar i sojasås
ingredienser:
- kycklingvingar - 700 g;
- sojasås - 150 ml;
- ketchup - 150 ml;
- glödlampa - 1 st.
beredning
Nu berätta hur du marinerar vingarna i sojasås. Luchok ren, finhackad. Sojasås kombineras med ketchup, tillsätt lök och mixa. Nu lägger vi de bearbetade vingarna i klar marinade och lägger dem i 3-4 timmar i kylskåpet. Sedan sätter vi den i bordsskålen och skickar den till den heta ugnen i 30 minuter. Sätt den tillagade skålen på en tallrik, dekorera den med färska grönsaker, gröna och servera den till bordet.
Bakade vingar i sojasås med honung
ingredienser:
- vingar av kyckling - 700 g;
- honung - 2 msk. skedar;
- sojasås - 6 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Kycklingvingarna tvättas och hälles i en skål. I en skål ansluter vi honung och sojasås, vi smaka på kryddor för hönsen. Denna marinaden är fylld med vingar och läggs på en kall dag för en dag. Då skifter vi köttet i en form och baka vid en temperatur av 180 grader 40 minuter. Vi vattnar regelbundet vingarna med sås och i 2-3 minuter före utgången av matlagningen sätter vi programmet "grill". Stänk skålen med sesamfrön och grönsaker när den serveras.
Stewed vingar i sojasås
ingredienser:
- kycklingvingar - 5 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- tomat - 2 st.
- sojasås - 50 ml;
- rött torrt vin - 100 ml;
- vegetabilisk olja;
- paprika, kryddor - för att smaka.
beredning
Lök skälls från skinken och skärs i tunna hål. Peppar bearbetas, vi tar bort frön och shinkuem tunna ringar. Tomater slipar skivor. Sedan häller vi en mild vegetabilisk olja in i kazanoken, värmer den upp, doppar vingarna i den och stekar den till en vit stat. Lägg sedan lök, paprika och tomater, rör om. Stew i 5-7 minuter, häll sedan i sojasås och rött vin. Salt, peppar köttet till smak och laga på hög värme tills full avdunstning av den alkoholhaltiga lukten. Därefter reduceras värmen och grytan i 15-20 minuter tills den är kokt.
Stekta vingar i sojasås i en mikrovågsugn
ingredienser:
- kycklingvingar - 10 st.
- sojasås - 5 msk. skedar;
- flytande honung - 1 msk. sked;
- krydda curry - att smaka på;
- olivolja;
- potatis för garnering;
- salt.
beredning
Kycklingvingarna måste först vara ordentligt marinerade. För att göra detta, låt oss förbereda såsen. Sojasås blandas med honung, strö curry och salt. Hela brunnen blandades och hälldes i en skål med bearbetade kycklingvingar. Vi lägger kött i 25 minuter i kylskåpet. Om de lägger sig längre, blir maträtten smidigare och smakligare.
Slösa inte tid förgäves, företag medan garnering. För att göra detta rensar vi potatis, skär det i kvarter. I koppen multivarka häll olivolja, sprida ett enhetligt lager av inlagda vingar, sätt från behållaren för att ånga och sätt potatisen i den. Slå på "Bakning" -läget och spela in 40 minuter. Efter 20 minuter vrider du vingarna, stänger locket igen och väntar på färdig signal.
Vingar i senaps-sojasås
ingredienser:
- kycklingvingar - 700 g;
- sojasås - 50 ml;
- citron;
- senap - att smaka
- curry.
beredning
Vi erbjuder ett mer recept, hur man lagar kycklingvingar. Så, köttet tvättas, klippa av spetsarna och lägg i en skål. Förbered såsen: Blanda sojasås med senap, lägg till lite citronsaft och curry. Fyll vingarna med marinade och lämna i 20-25 minuter. Stek dem sedan i vegetabilisk olja, eller baka i ugnen.