Vad är mer användbart - jäst eller yoghurt?

Sortimentet av mejeriprodukter på affärshyllor är så bra att många ibland inte kan välja ett tillfälle för en av dem. Människor som leder en hälsosam livsstil och vill gå ner i vikt väljer ofta mellan inte alltför feta sura mjölkprodukter, så de undrar ofta vad som är mer användbart - jästgrädd mjölk eller yoghurt .

Vad är skillnaden mellan en burgare och yoghurt?

Ryazhenka skiljer sig från kefir i många avseenden. Kefir produceras av vanlig mjölk (hel eller med minskat fettinnehåll), jäst mjölk - från ghee. För produktion av kefir används mjölksyra och alkoholjäsning, för ryazhenka - endast mjölksyra. Fettinnehållet och kaloriinnehållet hos dessa friska drycker är också olika:

• kefir kan ha en fetthalt av 0%, 1,5%, 2,5% och 3,5% och kaloriinnehållet - 30-56 kcal;
• fermenterad burger kan ha en fetthalt av 2,5 till 6% och kaloriinnehållet - 54-100 kcal.

Vilket är bättre - kefir eller fermenterad bakad mjölk?

Frågan är vad som är bättre - burger eller kefir - kan anses inte vara för korrekt. Dessa prebiotiska drycker är mycket olika och de påverkar kroppen annorlunda. Ur diabetikens synvinkel kommer läkaren snarare att rekommendera kefir, men ur terapeutisk synvinkel, kommer han att ge råd till den fermenterade kvinnan som inte orsakar jäsning i tarmarna, perfekt satser och innehåller också en hög koncentration av näringsämnen i jämförelse med kefir.

I kosten är kefir bäst kombinerade med frukt och jäsad bakad - med bezdrozhzhevymi bröd och rätter från färska grönsaker. En mild ryazhenka under en längre period ger en känsla av mättnad, vilket är viktigt i de fall då det inte finns någon tid att snacka.

Ryazhenka eller kefir för viktminskning?

Kefir är en erkänd dietprodukt som ingår i en mängd dietriktad diet. Bland kvinnor är mycket efterfrågan kefir lossningsdagar, kefir diet Larisa Dolina och andra lägen. Förlora vikt med kefir är snabb nog, men inte alltid bekvämt, tk. känslan av hunger med sådana dieter är inte ovanligt.

Det är på grund av känslan av hunger att många kvinnor försöker ta reda på om det är möjligt att ersätta kefir med en näringsrik ryazhenka. Och det visar sig att det är ganska möjligt, särskilt om du köper en burger med ett minimum av fetthalt. Att förlora övervikt med en fermenterad kvinna är långsammare, men känslan av att gå ner i vikt blir mycket bättre. Dessutom kan fermenterad bacon ingå i kosten som ett dressing för grönsaks- och fruktsallader, som ersätter den skadliga och högkaloriska majonnäsan .