Många har hört talas om fördelarna med datum, men inte många vet exakt vad det är. Denna produkt, som är en favorit delikatess för den muslimska världen, är riktigt rik på användbara ämnen och är värt att det ingår i kosten.
Kaloriinnehåll, sammansättning och användbara egenskaper av datum
För 100 gram datum finns det 274 kalorier, eller för bekvämlighet att räkna - för varje genomsnittligt datum - för 23 kalorier. Detta är ett ganska stort antal, men om det jämförs med andra desserter som ofta förekommer på vårt bord - kakor, kakor, choklad , bakverk - detta är ett medelvärde.
Daterna innehåller många naturliga sockerarter, tack vare vilka de får sin rika honungs smak. Det är en snabb energikälla, och om du behöver snabbmat, är det bättre att äta ett par datum än godis.
Daterna innehåller många salter och mineraler: järn, koppar, zink, magnesium, fosfor, mangan, natrium, kobolt, svavel, bor, kalium och andra. Dessutom innehåller kompositionen 23 typer av aminosyror, inklusive sällsynta sådana, som vi inte får från de vanliga produkterna.
Vitaminsammansättningen av datum är också imponerande: det är A, C, B1, B2, B6 och viktigast av allt - pantotensyra, vilket avsevärt förbättrar kolhydraternas smältbarhet. Denna balanserade produkt skapas av naturen själv för att förbättra människors hälsa! Att veta vilka vitaminer som finns i datumen, kan du säkert inkludera i din kost denna användbar och trevlig smak av produkten.
Dessutom innehåller datum inte kolesterol och andra skadliga ämnen. Byta dem med sina vanliga sötsaker , det blir lättare för dig att hålla fast vid en kost för viktminskning och uppnå dina mål. Naturligtvis är det i allt du behöver veta åtgärden och alltför beroende av användningen av sådana sötsaker inte värt det, men tillåta dig en gång om dagen 2-4 datum istället för den vanliga efterrätten är ganska möjligt. Det är värt att notera att fördelarna med torkade datum är lika stora som den fria produkten.
Vad är användningen av datum?
Användningen av datum för kroppen är otroligt bra - det framgår redan av produktens sammansättning. Om vi pratar mer om detta, är listan över medicinska egenskaper mycket imponerande:
- I motsats till andra sötsaker stärker dagarna tänder och tandkött;
- Tack vare vitaminer och mineraler stärker dagarna kroppens immunförsvar och skyddar mot förkylningar och infektioner.
- Östliga forskare är säkra: en person kan leva på datum och vatten bara några månader - det här är en näringsrik och användbar produkt;
- Datumen behandlas inte med svavelsyra, till skillnad från andra torkade frukter, och irriterar därför inte mag-tarmkanalen.
- en rik sammansättning av datum stärker håret och naglarna, leder till normalt hudsjukdom;
- regelbunden användning av datum skyddar levern från sjukdomar;
- människor som bryr sig om sin syn, men kan inte äta blåbär, kan ersättas med datum;
- datum normaliserar vikten, eftersom kroppen utvisas från kroppen av överskott av vätska (men inte fetthalt!);
- en stor mängd kalium i kompositionen gör datumen oerhört användbara för hjärtan och blodkärlens hälsa;
- det antas att datum är ett naturligt antidepressivt medel;
- I datumen upptäcktes oxytocin, ett ämne som kan underlätta arbetet.
Datumen passar inte bra med andra livsmedel, och det är bäst att äta dem i en separat måltid, med te, mjölk eller bara vatten.
Skada och kontraindikation av datum
Datum, som alla andra produkter, kan inte missbrukas - detta leder till risken för diabetesutveckling. Var försiktig med att äta inte mer än 10-12 stycken per dag (med förbehåll för att andra sötsaker undantas).
Människor som har typ 2-diabetes eller fruktosintolerans, det är bättre att ge upp denna produkt helt och hållet.