De första rätterna är användbara och nödvändiga för vår kropp. De justerar kroppen till önskat läge, vilket påverkar matsmältningssystemet positivt. Vi ska berätta för dig hur man gör soppa med korv. Det är gott och original.
Italiensk korvssoppa
ingredienser:
- korv - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- konserverade tomater - 400 g;
- olivolja - 20 ml;
- kycklingbuljong - 500 ml;
- pasta - 100 g;
- riven parmesan - 2 msk. skedar;
- konserverade bönor - 1 burk.
beredning
Hacka lök och vitlök, steka först lök i olivolja, lägg sedan vitlök på den, håll den i stekpannan och lägg den på plattan. Då gör vi detsamma med korv. Tomaterna skalas och knådas till ett purétillstånd, läggs till korv och lite patched. I kycklingbuljongen koka pastaen, häll de tvättade bönorna, lök med vitlök och korv i tomat. Innan du serverar, lägg till en liten riven parmesan till varje platta. Soppa med bönor och korv är redo.
Ärtsoppa med korv
ingredienser:
- rökt korv - 5 st.
- ärtor - 1 glas;
- potatis - 3 st.
- bacon - 3 skivor;
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- grönsaker av dill och persilja;
- vegetabilisk olja;
- salt, peppar, gurkmeja - att smaka på.
beredning
Ärtor blöt i kallt vatten minst en timme för 2, men helst på natten. Då ska han laga matare snabbare. Häll i vatten (ca 2 liter) i krukan, låt den koka, salt till smak, tillsätt ärtor och laga i ungefär en halvtimme, omrörning. Potatis skuren i kuber, hackade lök, morötter tre på en rivare. I en stekpanna värmer vi oljan, steka lök och morötter på den, vi lägger även skivor bacon till den. Korv är skuren som du vill: du kan och kuber, du kan också cirklar. Lägg dem till stekpannan med stekt och bacon, lite stek. Koka i potatisar, koka i ca 15 minuter. Lägg sedan till rost med korv, salt, peppar och gurkmeja efter smak. Till slut smuler de strimlade gröna och stäng av soppen.
Ostssoppa med korv - recept
ingredienser:
- bearbetad ost - 2 st.
- korv - 4 stycken;
- potatis - 3 st.
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- vatten - 1,5 liter;
- greener;
- salt, kryddor - att smaka på.
beredning
Häll i vatten i potten, sätt på elden, tillsätt hackad potatis. I en stekpanna med vegetabilisk oljegryn skivad lök och morötter, lägg till korv och frysta den lite. Häll grillen i soppan och sätt i den på en stor riven smältost, koka tills den är upplöst. Solim och peppar efter smak. Innan du serverar, sätta lite hackade gröna i varje tallrik.